La ardilla terrestre europea en peligro de extinción en el norte de Grecia está amenazada por la pérdida y fragmentación de su hábitat. Para apoyar los esfuerzos de conservación, este estudio investigó su dieta y su cambio estacional en un área modificada por el ser humano en Macedonia Central. Desde 2022 hasta 2023, registramos las plantas que consumían las ardillas terrestres y encontramos que ciertos géneros, como , -, , , y , eran los más comunes. Las ardillas principalmente comían rizomas y hojas, ajustando su dieta según lo que estaba disponible. Durante los períodos de escasez de alimentos, ajustaron su dieta para incluir plantas menos comunes o tóxicas. Estos hallazgos muestran la capacidad de la especie para adaptar su dieta en entornos cambiantes y ofrecen información útil para la conservación y gestión del hábitat.