El albahaca (sp.) es una de las hierbas frescas culinarias más famosas del mundo, caracterizada por su rápido crecimiento que la hace particularmente adecuada para el cultivo hidropónico. Este estudio tuvo como objetivo evaluar la adaptabilidad de seis tipos de albahaca a un sistema hidropónico de circuito cerrado (sistema de balsa flotante) y su rendimiento post-cosecha. Veintitrés días después del trasplante, se evaluaron la productividad, el rendimiento morfo-fisiológico y el perfil mineral (por cromatografía iónica). A los 3, 6 y 9 días después de la cosecha, se evaluó la pérdida de agua de las hojas almacenadas a 10 grados C en la oscuridad. Aunque la producción total fresca de albahaca tailandesa, mexicana y genovesa no difería significativamente, esta última proporcionó un mayor peso de hoja fresca (16.52 g por planta) a pesar de un menor número de hojas (30.06 n. por planta). Nueve días después de la cosecha, la albahaca tailandesa y mexicana mostraron la menor pérdida de agua. Aunque la albahaca morada mexicana tuvo la menor asimilación neta de CO, acumuló la mayor concentración de ácido ascórbico (909.41 mg por 100 g de peso fresco).