Las fresas representan una importante fuente de compuestos bioactivos debido a sus niveles de vitamina C y compuestos fenólicos, que presentan altos efectos antioxidantes, beneficiosos para el mantenimiento de la salud del consumidor. Argentina es el segundo productor de fresas más grande del Mercado Común del Sur (MERCOSUR), abarcando los principales destinos de exportación de las fresas argentinas, Canadá, Estados Unidos y la Unión Europea. La información sobre la presencia de compuestos bioactivos y la capacidad antioxidante de estas frutas es escasa o no está disponible. Se investigaron los compuestos relacionados con la salud de las variedades de fresas (y ) de diferentes zonas de Argentina. El contenido de vitamina C estaba en el mismo rango para ambas variedades estudiadas. Sin embargo, las fresas, que son las bayas más cultivadas, consumidas y exportadas en Argentina, presentaron un mayor contenido total de compuestos fenólicos y antocianinas, y consecuentemente una mejor capacidad antioxidante. Además, hubo diferencias en la presencia y concentración en los perfiles de compuestos fenólicos para ambas variedades. La variedad presentó un mayor contenido de antocianidinas y mostró un mayor contenido total de ácido elágico. La investigación muestra que las fresas argentinas son una fuente interesante de compuestos bioactivos comparables a los de otras partes del mundo.