Las cuchillas suelen volverse romas a medida que la punta de la cuchilla sufre desgaste durante el corte, y mejorar la retención del filo de las cuchillas de acero se ha convertido en una perspectiva atractiva en diversas industrias. En este estudio, se fabricaron cuchillas a partir de aceros inoxidables martensíticos de alto carbono comerciales (154CM, 440C y N690) con diferentes contenidos de elementos de aleación. El 154CM, con un mayor contenido de Mo, demostró una capacidad superior en la retención del filo en comparación con el 440C y el N690, aunque estos aceros presentan una composición química, fases de carburo, microestructura y dureza HRC similares. Investigaciones adicionales a través de SEM y nanoindentación indicaron que el deterioro más rápido del filo en el 440C y el N690 puede resultar del desgarro por fatiga de los carburos, lo cual se agravó por la desajuste de módulo entre las partículas de carburo y la matriz de acero martensítico.