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Interacciones entre el entorno alimentario y el consumo (no) saludable: evidencia a lo largo de un transecto rural-urbano en Viet Nam

Autores: Nguyen, Trang; Pham Thi Mai, Huong; van den Berg, Marrit; Huynh Thi Thanh, Tuyen; Béné, Christophe

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2021

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Acceso abierto

Artículo científico


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 11

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
Existe una evidencia limitada sobre el entorno alimentario en países de ingresos bajos y medianos (LMICs) y la aplicación de marcos de entorno alimentario y métricas asociadas en dichos contextos.

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