Evaluación del rendimiento de crecimiento de tilapia del Nilo y tilapia roja y su influencia en el crecimiento morfológico y el rendimiento de trigo y remolacha azucarera intercalados bajo un sistema integrado de acuicultura-agricultura biosalina
Autores: Madkour, Khaled; Kimera, Fahad; Mugwanya, Muziri; Eissa, Rafat A.; Nasr-Eldahan, Sameh; Aref, Kholoud; Ahmed, Walaa; Farouk, Eman; Dawood, Mahmoud A. O.; Abdelmaksoud, Yasmine; Abdelkader, Mohamed F.; Sewilam, Hani
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2025
Acceso abierto
Artículo científico
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Botánica
Palabras clave
Acuicultura
Agricultura
Salinidad
Tilapia
Efluentes
Trigo
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 13
Citaciones: Sin citaciones
Los sistemas integrados de acuicultura-agricultura (IAAS) ofrecen un enfoque sostenible para mitigar la salinidad del suelo al utilizar efluentes de acuicultura para el riego. Este estudio evalúa el rendimiento de crecimiento de la tilapia del Nilo y la tilapia roja bajo diferentes condiciones de salinidad e investiga sus efluentes en el trigo y la remolacha azucarera intercalados. Se realizó un experimento de campo utilizando un diseño de bloques al azar con siete tratamientos: control (fertilizantes químicos disueltos en agua dulce) y efluentes de agua salobre de tilapia del Nilo y tilapia roja a salinidades de 5 ppt y 10 ppt como monocultivos o policultivos mixtos. Se evaluaron los parámetros de crecimiento de los peces, mientras que se monitorearon las características morfológicas y de rendimiento del trigo y la remolacha azucarera. Se realizaron análisis estadísticos, incluyendo correlación y análisis de componentes principales. La tilapia roja superó a la tilapia del Nilo a 10 ppt de salinidad, logrando el mayor peso final (174.52 +/- 0.01g/pez) y aumento de peso (165.78 +/- 0.01g/pez), mientras que el policultivo mixto a 10 ppt mostró una conversión alimenticia óptima (FCR: 1.32 +/- 0.01). Las características de crecimiento y rendimiento del trigo (altura de la planta, diámetro del tallo y peso de la panoja) disminuyeron significativamente bajo estrés de salinidad, con tratamientos de 10 ppt reduciendo la altura de la planta en aproximadamente un 57% en comparación con el control. Por el contrario, la remolacha azucarera demostró resiliencia, con sólidos solubles totales (SST) aumentando entre un 20-30% bajo salinidad. El efluente mixto mitigó parcialmente los efectos de la salinidad en el trigo a 5 ppt, pero no a 10 ppt. Este estudio destaca el potencial de los IAAS en entornos salinos, demostrando la adaptabilidad de la tilapia roja y la resiliencia de la remolacha azucarera al estrés por salinidad. En contraste, el trigo sufrió reducciones significativas en crecimiento y rendimiento.
Descripción
Los sistemas integrados de acuicultura-agricultura (IAAS) ofrecen un enfoque sostenible para mitigar la salinidad del suelo al utilizar efluentes de acuicultura para el riego. Este estudio evalúa el rendimiento de crecimiento de la tilapia del Nilo y la tilapia roja bajo diferentes condiciones de salinidad e investiga sus efluentes en el trigo y la remolacha azucarera intercalados. Se realizó un experimento de campo utilizando un diseño de bloques al azar con siete tratamientos: control (fertilizantes químicos disueltos en agua dulce) y efluentes de agua salobre de tilapia del Nilo y tilapia roja a salinidades de 5 ppt y 10 ppt como monocultivos o policultivos mixtos. Se evaluaron los parámetros de crecimiento de los peces, mientras que se monitorearon las características morfológicas y de rendimiento del trigo y la remolacha azucarera. Se realizaron análisis estadísticos, incluyendo correlación y análisis de componentes principales. La tilapia roja superó a la tilapia del Nilo a 10 ppt de salinidad, logrando el mayor peso final (174.52 +/- 0.01g/pez) y aumento de peso (165.78 +/- 0.01g/pez), mientras que el policultivo mixto a 10 ppt mostró una conversión alimenticia óptima (FCR: 1.32 +/- 0.01). Las características de crecimiento y rendimiento del trigo (altura de la planta, diámetro del tallo y peso de la panoja) disminuyeron significativamente bajo estrés de salinidad, con tratamientos de 10 ppt reduciendo la altura de la planta en aproximadamente un 57% en comparación con el control. Por el contrario, la remolacha azucarera demostró resiliencia, con sólidos solubles totales (SST) aumentando entre un 20-30% bajo salinidad. El efluente mixto mitigó parcialmente los efectos de la salinidad en el trigo a 5 ppt, pero no a 10 ppt. Este estudio destaca el potencial de los IAAS en entornos salinos, demostrando la adaptabilidad de la tilapia roja y la resiliencia de la remolacha azucarera al estrés por salinidad. En contraste, el trigo sufrió reducciones significativas en crecimiento y rendimiento.