La transición alimentaria ha inspirado ampliamente estrategias de transformación de sistemas alimentarios regionales y locales para cumplir con los objetivos de la Agenda de Desarrollo Sostenible. Considerando la urgencia requerida para transformar los sistemas alimentarios para 2030, las acciones deben estar respaldadas por principios de efectividad práctica y basada en la ciencia. Dentro del marco de la Estrategia de Transición Alimentaria para el Área Metropolitana de Lisboa (FTS-LMA), se ha aplicado una metodología para identificar el potencial de establecer Parques Agroalimentarios Multifuncionales (MAPs) para informar a los tomadores de decisiones sobre dónde se encuentra este potencial como una oportunidad para transformar el sistema alimentario local hacia una producción de alimentos más saludable y asequible. El método utiliza un Proceso de Jerarquía Analítica (AHP) operado en un Sistema de Información Geográfica (SIG) para integrar un entorno multicriterio y variables socioeconómicas para determinar territorios adecuados para la implementación de MAP. Los resultados muestran que la mayor idoneidad para el establecimiento de MAP en el LMA abarca más del 30% de la región, lo que impulsa una reflexión profunda sobre cómo establecer una transformación socio-territorial del sistema alimentario metropolitano que se vislumbra en la FTS-LMA, utilizando los resultados actuales como parte de un ejercicio de planificación del sistema alimentario para determinar dónde la idoneidad ecológica para la producción de alimentos sostenibles se superpone con la capacidad de intervención del tejido de productores en cada uno de los 18 municipios.