El efecto de los espectros de luz LED en el crecimiento, rendimiento y valor nutricional de la lechuga roja y verde
Autores: Alrajhi, Abdullah A.; Alsahli, Abdulaziz S.; Alhelal, Ibrahim M.; Rihan, Hail Z.; Fuller, Michael P.; Alsadon, Abdullah A.; Ibrahim, Abdullah A.
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2023
Acceso abierto
Artículo científico
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Botánica
Palabras clave
Agricultura en ambiente controlado
Productividad de cultivos
Diodos emisores de luz
Espectros
Variedades de lechuga
Tratamientos de luz
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 8
Citaciones: Sin citaciones
La Agricultura en Ambiente Controlado (AEC) es un método para aumentar la productividad de los cultivos por unidad de área de tierra cultivada al extender la producción de cultivos en la dimensión vertical y permitir la producción durante todo el año. Los diodos emisores de luz (LED) se utilizan frecuentemente como fuente de energía lumínica en los sistemas de AEC y la luz es comúnmente el factor limitante para la producción en condiciones de AEC. En el estudio actual, se comparó el impacto de diferentes espectros con el uso de luz LED blanca. Los diversos espectros fueron: blanco; blanco suplementado con ultravioleta b durante una semana antes de la cosecha; tres combinaciones de luces roja/azul (roja 660 nm con azul 450 nm en una relación 1:1; roja 660 nm con azul 435 nm en una relación 1:1; roja 660 nm con azul en una mezcla de 450 nm y 435 nm en una relación 1:1); y roja/azul suplementada con verde y rojo lejano (R/A/V/RL, relación: 1:1:0.07:0.64). El crecimiento, rendimiento, perfiles fisiológicos y químicos de dos variedades de lechuga, Carmoli (roja) y Locarno (verde), respondieron de manera diferente a los diversos tratamientos de luz. Sin embargo, la blanca (control) pareció tener el mejor rendimiento en general. El R/A/V/RL promovió los parámetros de crecimiento y rendimiento en ambas variedades de lechuga, pero también aumentó el nivel de elongación del tallo (espigado), lo que impactó la calidad de las plantas cultivadas. No hubo una relación clara entre los diversos parámetros fisiológicos medidos y el rendimiento final comercializable en ninguna de las variedades. Varios rasgos químicos, incluyendo el contenido de vitamina C, el contenido total de fenoles, azúcares solubles y sólidos solubles totales respondieron de manera diferente a los tratamientos de luz, donde cada compuesto químico específico fue promovido por un espectro de luz particular. Esto resalta la importancia de diseñar los espectros de luz de acuerdo con los resultados deseados. El estudio actual tiene valor en el campo de la agricultura vertical comercial de lechuga bajo condiciones de AEC.
Descripción
La Agricultura en Ambiente Controlado (AEC) es un método para aumentar la productividad de los cultivos por unidad de área de tierra cultivada al extender la producción de cultivos en la dimensión vertical y permitir la producción durante todo el año. Los diodos emisores de luz (LED) se utilizan frecuentemente como fuente de energía lumínica en los sistemas de AEC y la luz es comúnmente el factor limitante para la producción en condiciones de AEC. En el estudio actual, se comparó el impacto de diferentes espectros con el uso de luz LED blanca. Los diversos espectros fueron: blanco; blanco suplementado con ultravioleta b durante una semana antes de la cosecha; tres combinaciones de luces roja/azul (roja 660 nm con azul 450 nm en una relación 1:1; roja 660 nm con azul 435 nm en una relación 1:1; roja 660 nm con azul en una mezcla de 450 nm y 435 nm en una relación 1:1); y roja/azul suplementada con verde y rojo lejano (R/A/V/RL, relación: 1:1:0.07:0.64). El crecimiento, rendimiento, perfiles fisiológicos y químicos de dos variedades de lechuga, Carmoli (roja) y Locarno (verde), respondieron de manera diferente a los diversos tratamientos de luz. Sin embargo, la blanca (control) pareció tener el mejor rendimiento en general. El R/A/V/RL promovió los parámetros de crecimiento y rendimiento en ambas variedades de lechuga, pero también aumentó el nivel de elongación del tallo (espigado), lo que impactó la calidad de las plantas cultivadas. No hubo una relación clara entre los diversos parámetros fisiológicos medidos y el rendimiento final comercializable en ninguna de las variedades. Varios rasgos químicos, incluyendo el contenido de vitamina C, el contenido total de fenoles, azúcares solubles y sólidos solubles totales respondieron de manera diferente a los tratamientos de luz, donde cada compuesto químico específico fue promovido por un espectro de luz particular. Esto resalta la importancia de diseñar los espectros de luz de acuerdo con los resultados deseados. El estudio actual tiene valor en el campo de la agricultura vertical comercial de lechuga bajo condiciones de AEC.