Las cabras son animales extremadamente adaptables que pueden prosperar en una variedad de entornos, desde desiertos calurosos hasta mesetas frías y altitudes elevadas. Este artículo describe cómo las cabras utilizan estrategias genéticas y epigenéticas para sobrevivir y crecer en condiciones adversas. Explicamos cómo genes específicos ayudan a las cabras a hacer frente a altas temperaturas, bajas temperaturas y entornos con bajo contenido de oxígeno, así como los mecanismos moleculares como la metilación del ADN y la regulación de la expresión génica que ajustan estas respuestas. Al resumir hallazgos científicos recientes, proporcionamos un marco integrador para entender la adaptabilidad ambiental en las cabras y proponemos objetivos específicos, incluida la identificación de genes adaptativos clave y su aplicación en programas de cría para mejorar la sostenibilidad de la cría de precisión ante el cambio climático.