Modelo de condiciones de oxígeno dentro de jaulas de acuicultura en el mar
Autores: Bergsson, Heiðrikur; Svendsen, Morten Bo Søndergaard; Steffensen, John Fleng
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2023
Acceso abierto
Artículo científico
Categoría
Ciencias Naturales y Subdisciplinas
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 2
Citaciones: Sin citaciones
Para garantizar una ingesta óptima de alimento, crecimiento y salud general de los peces en jaulas de acuicultura, es necesario comprender las interacciones entre los factores que afectan las condiciones de oxígeno. Los principales factores son el consumo de oxígeno y el intercambio de agua, causados por el flujo a través de la jaula. Se determinaron las energéticas de natación en truchas arcoíris en normoxia e hipoxia a 10, 15 y 20 grados Celsius. Utilizando estas determinaciones, se creó un modelo conceptual de las condiciones de oxígeno dentro de las jaulas marinas. Al aplicar el modelo a un estudio de caso, los resultados muestran que con un aumento de temperatura de 10 grados Celsius, la concentración de oxígeno disminuirá tres veces más rápido. Para mantener una concentración óptima de oxígeno dentro de la jaula, la velocidad del flujo debe aumentarse en un factor de 3.7. El modelo es altamente relevante para las granjas actuales, ya que las predicciones del modelo pueden explicar por qué y cuándo ocurren condiciones subóptimas dentro de las jaulas. Utilizando el mismo método, el modelo puede ser utilizado para estimar la idoneidad de posibles nuevos sitios de acuicultura.
Descripción
Para garantizar una ingesta óptima de alimento, crecimiento y salud general de los peces en jaulas de acuicultura, es necesario comprender las interacciones entre los factores que afectan las condiciones de oxígeno. Los principales factores son el consumo de oxígeno y el intercambio de agua, causados por el flujo a través de la jaula. Se determinaron las energéticas de natación en truchas arcoíris en normoxia e hipoxia a 10, 15 y 20 grados Celsius. Utilizando estas determinaciones, se creó un modelo conceptual de las condiciones de oxígeno dentro de las jaulas marinas. Al aplicar el modelo a un estudio de caso, los resultados muestran que con un aumento de temperatura de 10 grados Celsius, la concentración de oxígeno disminuirá tres veces más rápido. Para mantener una concentración óptima de oxígeno dentro de la jaula, la velocidad del flujo debe aumentarse en un factor de 3.7. El modelo es altamente relevante para las granjas actuales, ya que las predicciones del modelo pueden explicar por qué y cuándo ocurren condiciones subóptimas dentro de las jaulas. Utilizando el mismo método, el modelo puede ser utilizado para estimar la idoneidad de posibles nuevos sitios de acuicultura.