Efectos de los niveles de hierro dietético en el rendimiento productivo, la digestibilidad de nutrientes, la bioquímica sanguínea y la calidad de la carne y el pelaje de los conejos Rex en crecimiento
Autores: Chen, Jiali; Wang, Jiyuan; Liu, Lei; Li, Fuchang
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2025
Acceso abierto
Artículo científico
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Zootecnia
Palabras clave
Hierro
Procesos fisiológicos
Producción de hemoglobina
Niveles de Fe en la dieta
Rendimiento de producción
Digestibilidad de nutrientes
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 13
Citaciones: Sin citaciones
El elemento traza hierro (Fe) es crucial para varios procesos fisiológicos, incluida la producción de hemoglobina, la transferencia de electrones, la unión y la síntesis de trifosfato de adenosina (ATP). El conejo Rex, una raza doméstica valorada tanto por su piel como por la producción de carne, ha sido poco estudiado en términos de sus requisitos específicos de Fe. El presente estudio se llevó a cabo para investigar los impactos de los niveles de Fe en la dieta sobre el rendimiento productivo, la digestibilidad de nutrientes y la bioquímica sanguínea de los conejos Rex en crecimiento, con el objetivo de proporcionar orientación teórica para optimizar la producción de conejos Rex. Nuestros hallazgos indican que la suplementación dietética de Fe a 40 mg/kg (contenido total de Fe en la dieta de 49.1 mg/kg) mejora el rendimiento de crecimiento, la digestibilidad de proteínas y nitrógeno, y la calidad de la piel en los conejos Rex en crecimiento. Además, se encontró que la adición óptima de Fe de 80 mg/kg (contenido total de Fe en la dieta de 85.6 mg/kg) mejora la calidad de la carne en estos animales.
Descripción
El elemento traza hierro (Fe) es crucial para varios procesos fisiológicos, incluida la producción de hemoglobina, la transferencia de electrones, la unión y la síntesis de trifosfato de adenosina (ATP). El conejo Rex, una raza doméstica valorada tanto por su piel como por la producción de carne, ha sido poco estudiado en términos de sus requisitos específicos de Fe. El presente estudio se llevó a cabo para investigar los impactos de los niveles de Fe en la dieta sobre el rendimiento productivo, la digestibilidad de nutrientes y la bioquímica sanguínea de los conejos Rex en crecimiento, con el objetivo de proporcionar orientación teórica para optimizar la producción de conejos Rex. Nuestros hallazgos indican que la suplementación dietética de Fe a 40 mg/kg (contenido total de Fe en la dieta de 49.1 mg/kg) mejora el rendimiento de crecimiento, la digestibilidad de proteínas y nitrógeno, y la calidad de la piel en los conejos Rex en crecimiento. Además, se encontró que la adición óptima de Fe de 80 mg/kg (contenido total de Fe en la dieta de 85.6 mg/kg) mejora la calidad de la carne en estos animales.