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Los efectos de los polifenoles del té en la alimentación sobre la inmunidad, la capacidad antioxidante y la microbiota intestinal de los cabritos destetados

Autores: Xiao, Yimei; Chen, Longcheng; Xu, Yuewen; He, Xiaolin; Gan, Shangquan; Yin, Fuquan

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2025

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Acceso abierto

Artículo científico


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Zootecnia

Palabras clave

Estrés por destete
Estrés oxidativo
Antibióticos
Polifenoles del té
Microbiota intestinal
Antioxidante

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 7

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
El estrés por destete induce estrés oxidativo, que ejerce una influencia perjudicial en el crecimiento y la salud intestinal de los cabritos. Los antibióticos son efectivos para aliviar el estrés por destete. Sin embargo, las preocupaciones asociadas con la resistencia a los antibióticos y los efectos secundarios residuales han motivado a los investigadores a buscar estrategias alternativas para abordar el estrés por destete. Los polifenoles del té, como extractos vegetales naturales, tienen ciertas actividades biológicas como antioxidante, anti-tumoral, antibacteriana y antiinflamatoria. En este estudio, la suplementación dietética con 4 g/kg de polifenoles del té podría mantener de manera efectiva la homeostasis de la microbiota intestinal en cabras destetadas, así como mejorar las funciones antioxidantes e inmunológicas. El mecanismo potencial podría ser la regulación de la producción de NO mediante la modulación de la expresión y síntesis de ARNm, regulando así la capacidad antioxidante. Además, puede mejorar la defensa inmunológica del epitelio intestinal y reducir el daño inflamatorio al inhibir la vía de señalización y la expresión de genes relacionados con citoquinas. Este trabajo proporciona más información sobre los efectos beneficiosos de los polifenoles del té en la producción de cabras.

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