El propósito de esta investigación fue medir el nivel de uso de nuevas tecnologías en el procesamiento de cacao y determinar los factores que afectan la adopción de estas por parte de los agricultores. Se empleó la metodología de encuesta directa. Los grados de adopción se confirmaron mediante análisis descriptivos, validación y un modelo lineal generalizado. Se llevó a cabo un caso práctico en las localidades de Mbalmayo y Mbangassina (Camerún).
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