Este video presenta la conferencia magistral realizada en el marco del Seminario Agroecológico Internacional Ciencia, Encuentros y Saberes año 15. "Agroecología: base de la sostenibilidad de los agroecosistemas y de nuestro planeta"
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Artículo:
Caracterización funcional de la almendra de las semillas de mango [Mangifera indica L.]
Video:
Red de SDSN sobre sistemas agrícolas y alimentarios sostenibles: un ingreso vital para los productores de cacao
Informe, reporte:
Estudio de factores críticos de la agroindustria del pisco que afectan el desarrollo de la innovación y competitividad del sector
Artículo:
Influencia de la contaminación ambiental en la dinámica de poblaciones de bacterias de acido láctico y acido acético implicadas en la fermentación espontánea de los montones de granos de cacao en Ghana
Folleto:
Chocolate : el alimento de dioses
Libro:
Metodología del marco lógico para la planificación, el seguimiento y la evaluación de proyectos y programas
Presentación:
Estudio de movimientos y tiempos
Artículo:
Estudio sobre la evaluación de la sostenibilidad de los productos innovadores
Tesis:
Materiales y prácticas de construcción sostenible