Resumen

El bael (Aegle marmelos L. Corrêa) es una especie arbórea de gran valor económico en el sur de Asia. Los frutos maduros del bael son populares entre la gente por su deliciosa pulpa, que es ideal para hacer mermelada, jarabe y pudín. El bael posee muchos valores medicinales, por lo que se utiliza como ingrediente en los preparados médicos ayurvédicos a base de hierbas. Los frutos, la corteza, las hojas, las semillas y las raíces del bael contienen compuestos bioactivos como la cumarina, el xantotoxol, la imperatorina, la aegelina y la marmelina. Estos compuestos pueden proporcionar actividades antidiabéticas, anticancerosas, antifertilidad, antimicrobianas, inmunogénicas e insecticidas. El bael es también una especie esencial para la repoblación forestal, especialmente en las tierras marginales no fértiles. Las semillas de bael poseen un ácido graso único (ácido 12-hidroxioctadec-cis-9-enoico o ácido ricinoleico), un elemento convertible en biodiésel. El bael es una especie frutal infrautilizada en los países del sur de Asia. Sin embargo, numerosos estudios informan sobre las propiedades médicamente significativas y las características industrialmente vitales del bael en la India. La presente revisión se centró en resumir y discutir los detalles esenciales y los potenciales del bael para aplicaciones industriales hacia el desarrollo económico.

• Materias:Agricultura Plantas medicinales Agricultores Potencial de Hidrógeno (pH) Virus tipo de vegetales tipo de plantas Micronutrientes
• Subjects:Agriculture Medicinal plant Farmers Potential of hidrogen (pH) Virus type of vegetable type of plants Micronutrients
• Palabras claves:bael, preparación médica a base de hierbas, raíz de bael, especies arbóreas valiosas, características del bael, muchos valores medicinales, deliciosa pulpa de fruta, especies frutales infrautilizadas, tierras marginales no fértiles, potencial del bael
• Keywords:bael, herbal medical preparation, root of bael, valuable tree species, characteristics of bael, many medicinal value, delicious fruit pulp, underutilized fruit species, unfertile marginal land, potential of bael