Una combinación de crecimiento de población e ingreso incrementarán en más del doble la demanda de alimentos y otros bienes agrícolas para la mitad del siglo XXI. Los avances en productividad de cultivos durante el siglo XX han estado basados en buena parte en la aplicación de genética de Mendel. Si lo granjeros responden efectivamente a las demandas que serán puestas sobre ellos en la próxima mitad del siglo, la investigación en biología molecular y biotecnología tendrá que dirigirse a sortear las restricciones fisiológicas que son la fuente de los límites actuales de los rendimientos en los cultivos.
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