Publicado en Virtual Pro: Abril 2012 - Ciencia en Desarrollo Vol. 4 Núm. 1
Publicado en Virtual Pro: Enero 2015 - Universitas Scientiarum Vol. 20 No.1
Publicado en Virtual Pro: Junio 2017 - Agroindustria del cacao. Primera entrega
Publicado en Virtual Pro: Mayo 2020 - Agroindustria alimentaria
Artículo Extracción de almidón de cáscara de cacao Theobroma cacao L. como alternativa de bioprospección
Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2020 - Revista ION - Investigación, Optimización y Nuevos procesos en Ingenería Vol. 33 Núm. 2
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Publicado en Virtual Pro: Abril 2017 - Agroindustria del café. Segunda entrega
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Publicado en Virtual Pro: Julio 2018 - Ciencia y Agricultura Vol. 15 No. 2
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Publicado en Virtual Pro: Marzo 2017 - Agroindustria del café. Primera entrega
Publicado en Virtual Pro: Julio 2017 - Agroindustria del cacao. Segunda entrega
Publicado en Virtual Pro: Enero 2020 - Universitas Scientiarum Vol. 25 No.1
Publicado en Virtual Pro: Junio 2010 - Universitas Scientiarum Vol. 15 No.2
Informe, reporte:
Diagnóstico sobre la logística del comercio internacional y su incidencia en la competitividad de las exportaciones de los países miembros
Infografía:
Sistemas de calidad. Six Sigma
Manual:
Química de los taninos
Artículo:
Influencia del COVID-19 en las dinámicas de exportación, producción y consumo de carne vacuna en Colombia y el mundo: Una revisión monográfica.