Artículo Costos, calidad y competencia en la cadena de valor de cacao en Perú : una evaluación exploratoria
Publicado en Virtual Pro: Julio 2017 - Agroindustria del cacao. Segunda entrega
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Publicado en Virtual Pro: Julio 2017 - Agroindustria del cacao. Segunda entrega
Publicado en Virtual Pro: Abril 2017 - Agroindustria del café. Segunda entrega
Publicado en Virtual Pro: Agosto 2021 - Ciencia y Agricultura Vol. 18 Núm. 2
Publicado en Virtual Pro: Febrero 2014 - Agroindustria de los productos orgánicos
Capítulo de libro Uso de pesticidas en la industria del cacao y su impacto en el medio ambiente y la cadena alimentaria
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Informe, reporte:
Diagnóstico sobre la logística del comercio internacional y su incidencia en la competitividad de las exportaciones de los países miembros
Infografía:
Sistemas de calidad. Six Sigma
Manual:
Química de los taninos
Artículo:
Influencia del COVID-19 en las dinámicas de exportación, producción y consumo de carne vacuna en Colombia y el mundo: Una revisión monográfica.