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Artículo Gestión en la agroindustria, su significado, naturaleza y alcances tipos de tareas y responsabilidades de gestión
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:Baruah, B. K..
- Año de publicación:0.
- IdiomaInglés.
- Tamaño94 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Febrero 2011 - Impacto ambiental de la agroindustria
Video ¿Cuál es el potencial global de la quinua?
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:Jacobsen, Sven Erik.
- Año de publicación:2013.
- IdiomaInglés.
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- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2015 - Agroindustria de la quinua
Video Estudios ecofisiológicos de variedades de quinua en el noroccidente de Argentina
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:González, Juan Antonio.
- Año de publicación:2013.
- IdiomaInglés.
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- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2015 - Agroindustria de la quinua
Video Historia y estatus actual de la producción de quinua en Colorado
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:McCamant, John; New, Paul.
- Año de publicación:2013.
- IdiomaInglés.
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- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2015 - Agroindustria de la quinua
Video Investigación y desarrollo de la quinua peruana
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:Gómez, Luz; Aguilar, Enrique; Jiménez, Jorge; Falconi, José; Ibañez, Martha; Argumedo, Katherine.
- Año de publicación:2013.
- IdiomaInglés.
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- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2015 - Agroindustria de la quinua
Video Crecimiento vegetal y rendimiento de rendimiento de quinua (Chenopodium quinoa willd) : variedades en condiciones de riego y temporal de Malawi
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:Maliro, Moses F. A.; Nyaika, Jacinta; Muhota, Peter.
- Año de publicación:2013.
- IdiomaInglés.
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- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2015 - Agroindustria de la quinua
Video Recursos genómicos para la quinua
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:.
- Año de publicación:2013.
- IdiomaInglés.
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- Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2015 - Agroindustria de la quinua
Artículo Agroindustria : una oportunidad para la agricultura contemporánea
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:Bečvářová, V..
- Año de publicación:2007.
- IdiomaInglés.
- Tamaño2800 kB
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- Publicado en Virtual Pro: Febrero 2011 - Impacto ambiental de la agroindustria
Video Conocimiento filogenético de la quinua mediante secuencias nucleares y de cloroplastos de ADN
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:.
- Año de publicación:2013.
- IdiomaInglés.
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- Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2015 - Agroindustria de la quinua
Informe, reporte Estudio sobre la caracterización de la agroindustria arrocera y sus condiciones de competencia en El Salvador
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:, Superintendencia de Competencia de El Salvador.
- Año de publicación:2009.
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- Publicado en Virtual Pro: Octubre 2009 - Agroindustria aplicada a alimentos
Artículo Quinua : una revisión
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:Jancurová, Michala; Minarovič, Lucia; Dandár, Alexander.
- Año de publicación:2009.
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- Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2015 - Agroindustria de la quinua
Artículo La influencia de la impregnación al vacío, el jugo de remolacha y diversos métodos de secado en propiedades seleccionadas de los snacks de calabacín y brócoli
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos
- Autor:Krecisz, Magdalena; Stepien, Bogdan; Łyczko, Jacek; Kaminski, Piotr.
- Año de publicación:2023.
- IdiomaInglés.
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Artículo Determinación de las capacidades de los agricultores para adoptar el grano de quinua (Chenopodium quinoa Willd.) como pienso potencial
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:Rosero, O. L.; Rosero, D. A.; Lukešová, D..
- Año de publicación:2010.
- IdiomaInglés.
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- Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2015 - Agroindustria de la quinua
Video Seguridad alimentaria y nutrición
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:Organización de Naciones Unidas, .
- Año de publicación:2013.
- IdiomaInglés.
- TamañoVer en línea
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- Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2015 - Agroindustria de la quinua
Artículo El efecto del empacado al vacío sobre cambios fisicoquímicos en trucha arcoiris (Oncorhynchus mykiss) durante almacenamiento en frío
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos
- Autor:Ježek, František; Buchtová, Hana.
- Año de publicación:2014.
- IdiomaInglés.
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- Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2016 - Empaques y envases para alimentos. Segunda Entrega
Artículo Actividad antioxidante e inmunorreguladora de polisacáridos provenientes de quinoa (Chenopodium quinoa Willd)
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:Yao, Yang; Shi, Zhenxing; Ren, Guixing.
- Año de publicación:2014.
- IdiomaInglés.
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- Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2015 - Agroindustria de la quinua
Artículo Efectos del tratamiento de monóxido de carbono previo al empacado al vacío sobre los parámetros físicos y las evaluaciones del consumidor de carne cruda
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos
- Autor:Sakowska, Anna; Guzek, Dominika; Wierzbicka, Agnieszka.
- Año de publicación:2016.
- IdiomaInglés.
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- Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2016 - Empaques y envases para alimentos. Segunda Entrega
Artículo El efecto del almacenamiento por congelación sobre la calidad de carne de pavo empacada al vacío
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos
- Autor:Śmiecińska, Katarzyna; Hnatyk, Natalia; Daszkiewicz, Tomasz; Kubiak, Dorota; Matusevičius, Paulius.
- Año de publicación:2015.
- IdiomaInglés.
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- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2016 - Empaques y envases para alimentos. Segunda Entrega
Ponencia Neoliberalismo global en la agricultura : el caso de la quinua
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:Cordova Pozo, Kathya; Hagens, Arnold Jacob Johan.
- Año de publicación:2013.
- IdiomaInglés.
- Tamaño163 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2015 - Agroindustria de la quinua
Artículo Un método de cruce para la quinua
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:Peterson, Adam; Jacobsen, Sven Erik; Bonifacio, Alejandro; Murphy, Kevin.
- Año de publicación:2015.
- IdiomaInglés.
- Tamaño8208 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2015 - Agroindustria de la quinua

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