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995 resultados de Quality of work life en industria-de-alimentos

Artículo Características de calidad y vida útil de una bebida de almendras homogenizada a ultra alta presión
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Normativa y calidad alimentaria
- Autor:Ferragut, Victoria; Valencia-Flores, Dora C.; Pérez-González, Marianita; Gallardo, Joan; Hernández-Herrero, Manuela.
- Año de publicación:2015.
- IdiomaInglés.
- Tamaño418 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2017 - Calidad de alimentos
Video Técnicas de empacado para mejorar la vida útil de los alimentos de soya - SIL Webinar
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Normativa y calidad alimentaria
- Autor:Soybean Innovation Lab, .
- Año de publicación:2016.
- IdiomaInglés.
- TamañoVer en línea
- Formatoflv.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2017 - Calidad de alimentos
Video Webinar MOCON. El proceso de conducir un estudio de vida útil
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Normativa y calidad alimentaria
- Autor:MOCON Inc., .
- Año de publicación:2015.
- IdiomaInglés.
- TamañoVer en línea
- Formatoflv.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2017 - Calidad de alimentos
Artículo Factores pre y poscosecha que afectan la calidad y la vida útil de tomates cosechados : una pequeña revisión
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Normativa y calidad alimentaria
- Autor:Arah, Isaac Kojo; Amaglo, Harrison; Kumah, Ernest Kodzo; Ofori, Hayford.
- Año de publicación:2015.
- IdiomaInglés.
- Tamaño1109 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2017 - Calidad de alimentos
Video Integrando sistemas de gestión, seguridad alimentaria, calidad y sostenibilidad
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Normativa y calidad alimentaria
- Autor:International Food Safety & Quality Network, .
- Año de publicación:2015.
- IdiomaInglés.
- TamañoVer en línea
- Formatoflv.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2017 - Calidad de alimentos
Video Capacitando a empleados en seguridad y calidad alimentaria
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Normativa y calidad alimentaria
- Autor:International Food Safety & Quality Network, .
- Año de publicación:2017.
- IdiomaInglés.
- TamañoVer en línea
- Formatoflv.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2017 - Calidad de alimentos
Artículo Vida útil de los alimentos
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Normativa y calidad alimentaria
- Autor:Carrillo Inungaray, María Luisa; Reyes Munguía, Abigail.
- Año de publicación:2013.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño667 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2017 - Calidad de alimentos
Video Peligros de los patógenos alimentarios
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Normativa y calidad alimentaria
- Autor:International Food Safety & Quality Network, .
- Año de publicación:2015.
- IdiomaInglés.
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- Formatoflv.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2017 - Calidad de alimentos
Artículo La influencia de la temperatura de almacenamiento sobre la estabilidad oxidativa y la vida útil de cacahuates
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Normativa y calidad alimentaria
- Autor:Samotyja, Urszula; Małecka, Maria.
- Año de publicación:2015.
- IdiomaInglés.
- Tamaño314 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2017 - Calidad de alimentos
Artículo ¿Puede el riego preciso contribuir a la sostenibilidad de los cultivos protegidos? Una evaluación del ciclo de vida y un análisis de costes del ciclo de vida
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:Canaj, Kledja; Parente, Angelo; D’Imperio, Massimiliano; Boari, Francesca; Buono, Vito; Toriello, Michele; Mehmeti, Andi; Montesano, Francesco Fabiano.
- Año de publicación:2022.
- IdiomaInglés.
- Tamaño398 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Julio 2023 - Agricultura de precisión
Video Calidad nutricional de los productos sin gluten: cómo mejorarla
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Normativa y calidad alimentaria
- Autor:ASPROCEHU Huelva Canal, .
- Año de publicación:2017.
- IdiomaEspañol.
- TamañoVer en línea
- Formatoflv.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2017 - Calidad de alimentos
Video La ciencia de la estructura muscular y calidad de la carne
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Normativa y calidad alimentaria
- Autor:Australian Meat Processor Corporation, .
- Año de publicación:2017.
- IdiomaInglés.
- TamañoVer en línea
- Formatoflv.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2017 - Calidad de alimentos
Artículo Estimación de la vida útil de encurtidos de pezik empleando el análisis de riesgos de Weibull
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Normativa y calidad alimentaria
- Autor:Keklik, Nene Meltem; Işikli, Nursel Develi; Sur, Esen Bilge.
- Año de publicación:2017.
- IdiomaInglés.
- Tamaño1010 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2017 - Calidad de alimentos
Video Prácticas básicas de higiene para la industria de catering
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Normativa y calidad alimentaria
- Autor:International Food Safety & Quality Network, .
- Año de publicación:2015.
- IdiomaInglés.
- TamañoVer en línea
- Formatoflv.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2017 - Calidad de alimentos
Artículo Actualización en el uso de antioxidantes naturales derivados de frutas y verduras para prolongar la vida útil de la carne y productos cárneos
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Normativa y calidad alimentaria
- Autor:Valenzuela V., Carolina; Pérez M., Patricio.
- Año de publicación:2016.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño1842 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2017 - Calidad de alimentos
Video Validaación de medidas de control de seguridad alimentaria
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Normativa y calidad alimentaria
- Autor:International Food Safety & Quality Network, .
- Año de publicación:2015.
- IdiomaInglés.
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- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2017 - Calidad de alimentos
Video Calidad nutricional de los productos vegetales: Dr. Fernando Ayala
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Normativa y calidad alimentaria
- Autor:CEM EPN, .
- Año de publicación:2014.
- IdiomaEspañol.
- TamañoVer en línea
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- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2017 - Calidad de alimentos
Artículo Cinética de cambios sensoriales y vida de anaquel de carambola mínimamente procesada
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Normativa y calidad alimentaria
- Autor:González González, Gladys; Pirovani, María E.; Piagentini, Andrea M.; Ulín Montejo, Fidel; Miranda Cruz, Edith; Osorio Osorio, Rodolfo; Maldonado Enríquez, Emilio J.; Salinas Hernández, Rosa M..
- Año de publicación:2016.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño816 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2017 - Calidad de alimentos
Artículo Determinación del tiempo de vida útil de la carne curada de cuy (Cavia porcellus L.) utilizando diferentes concentraciones de cloruro de sodio
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Normativa y calidad alimentaria
- Autor:Rodríguez Barrionuevo, Pedro Zacarías; Calsin Cutimbo, Marienela; Aro Aro, Juan Marcos.
- Año de publicación:2017.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño258 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2017 - Calidad de alimentos
Artículo Frescura y vida útil de filetes de tilapia fresca empacados en aire y atmósfera modificada durante su almacenamiento congelado
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Normativa y calidad alimentaria
- Autor:He, Yanfu; Huang, Hui; Li, Laihao; Yang, Xianqing; Zhao, Yongqiang; Wu, Yanyan.
- Año de publicación:2016.
- IdiomaInglés.
- Tamaño756 kB
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