Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2005 - Leche - Industria Láctea
Presentación Curso de productos lácteos : otros tipos de leche, queso, yogurt y leches fermentadas, nata y mantequilla, helados
Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2005 - Leche - Industria Láctea
Publicado en Virtual Pro: Octubre 2009 - Agroindustria aplicada a alimentos
Presentación Proyecto de metanización de los residuos orgánicos
Publicado en Virtual Pro: Octubre 2009 - Agroindustria aplicada a alimentos
Publicado en Virtual Pro: Octubre 2008 - Empaques y envases para alimentos
Informe, reporte:
Diagnóstico sobre la logística del comercio internacional y su incidencia en la competitividad de las exportaciones de los países miembros
Infografía:
Sistemas de calidad. Six Sigma
Manual:
Química de los taninos
Artículo:
Influencia del COVID-19 en las dinámicas de exportación, producción y consumo de carne vacuna en Colombia y el mundo: Una revisión monográfica.