Página web Ciencia y tecnología de la leche
Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2005 - Leche - Industria Láctea
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Página web Chocolate
Publicado en Virtual Pro: Junio 2008 - Industria del chocolate
Publicado en Virtual Pro: Octubre 2009 - Agroindustria aplicada a alimentos
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Página web Etiquetado y empaque de productos
Publicado en Virtual Pro: Octubre 2008 - Empaques y envases para alimentos
Página web [Biblioteca de los ingenieros azucareros]
Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2010 - Agroindustria azucarera
Publicado en Virtual Pro: Enero 2008 - Panificación
Publicado en Virtual Pro: Junio 2010 - Nuevas tendencias en alimentos
Publicado en Virtual Pro: Junio 2008 - Industria del chocolate
Página web El chocolate alrededor del mundo
Publicado en Virtual Pro: Junio 2008 - Industria del chocolate
Publicado en Virtual Pro: Octubre 2008 - Empaques y envases para alimentos
Publicado en Virtual Pro: Junio 2010 - Nuevas tendencias en alimentos
Página web Planta de fabricación de aceite comestible
Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2010 - Grasas y aceites comestibles vegetales
Página web [Software aditivos alimentarios 1.0]
Publicado en Virtual Pro: Junio 2010 - Nuevas tendencias en alimentos
Página web Glosario de términos de café
Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2008 - Industria del café
Página web Asesoría técnica en panificación
Publicado en Virtual Pro: Enero 2008 - Panificación
Página web El café : [historia y leyenda]
Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2008 - Industria del café
Página web El cacao
Publicado en Virtual Pro: Junio 2008 - Industria del chocolate
Página web Monográfico dedicado a la historia del pan
Publicado en Virtual Pro: Enero 2008 - Panificación
Informe, reporte:
Diagnóstico sobre la logística del comercio internacional y su incidencia en la competitividad de las exportaciones de los países miembros
Infografía:
Sistemas de calidad. Six Sigma
Manual:
Química de los taninos
Artículo:
Influencia del COVID-19 en las dinámicas de exportación, producción y consumo de carne vacuna en Colombia y el mundo: Una revisión monográfica.