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Artículo Diseño de dos chumaceras con sistema de sellado para el eje superior de un molino de caña de azúcar
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Mora Perdomo, Walter; Rivas Murillo, John Sandro; Coronado Marín, John Jairo.
- Año de publicación:2005.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño503 kB
- Formato.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2010 - Agroindustria azucarera
Video Programa : agroindustria de la caña de azúcar
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:Calderón, Felipe.
- Año de publicación:2007.
- IdiomaEspañol.
- TamañoVer en línea
- Formatoflv.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Octubre 2009 - Agroindustria aplicada a alimentos
Artículo Mejora de la producción de azúcar parte 2 : separación cromatográfica de las melazas de caña de azúcar
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Bekker, P. I.; Stoltz, H. N. P..
- Año de publicación:2001.
- IdiomaInglés.
- Tamaño164 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2010 - Agroindustria azucarera
Artículo Perfil competitivo de la agroindustria azucarera de caña de azúcar
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Aguilar Rivera, Noe.
- Año de publicación:2010.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño1000 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2010 - Agroindustria azucarera
Folleto Caña de azúcar
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Anaya, Jack.
- Año de publicación:0.
- Idioma.
- Tamaño156 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2010 - Agroindustria azucarera
Video Plástico a partir de caña de azúcar
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Benning, Patrick.
- Año de publicación:2010.
- IdiomaInglés.
- TamañoVer en línea
- Formatoflv.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2010 - Agroindustria azucarera
Trabajo de curso Microeconomía de competitividad : el clúster de la caña de azúcar en Colombia
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Dueñas, Ricardo; Morales, Andreina; Nannig, Catalina; Noriega, Silvia; Ortiz, Juan Pablo.
- Año de publicación:2007.
- IdiomaInglés.
- Tamaño362 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2010 - Agroindustria azucarera
Artículo Materiales poliméricos compuestos obtenidos a partir de los residuos generados por la agroindustria de la caña de azúcar : una alternativa adicional. II.
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Vega Baudrit, José; Delgado Montero, Karina; Sibaja Ballestero, María; Alvarado Aguilar, Patricia.
- Año de publicación:2008.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño113 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2010 - Agroindustria azucarera
Artículo Dinámica económica de las fluctuaciones en la producción de caña de azúcar
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Satolo, Luiz Fernando; Piedade Bacchi, Mirian Rumenos.
- Año de publicación:2009.
- IdiomaPortugues.
- Tamaño408 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2010 - Agroindustria azucarera
Artículo Análisis físico y químico de carbón activado preparado a partir de bagazo de caña de azúcar y su uso para decoloración de azúcar
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Qureshi, Khadija; Bhatti, Inamullah; Kazi, Rafique; Ansari, Abdul Khalique.
- Año de publicación:2007.
- IdiomaInglés.
- Tamaño344 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2010 - Agroindustria azucarera
Guía Guía de producción más limpia para el procesamiento de caña de azúcar
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:, Secretaría de Recursos Naturales y Ambiente SERNA.
- Año de publicación:2009.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño3560 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2010 - Agroindustria azucarera
Artículo Emisión de gases de invernadero asociada con la producción de azúcar en el sur de Brasil
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Barretto de Figueiredo, Eduardo; Panosso, Alan Rodrigo; Romão, Rangel; La Scala Jr., Newton.
- Año de publicación:2010.
- IdiomaInglés.
- Tamaño580 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2010 - Agroindustria azucarera
Página web Glosario y tesauro de la agroindustria de la caña de azúcar de Colombia
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Aspectos generales
- Autor:, Centro de investigación de la Caña de Azúcar en Colombia.
- Año de publicación:2003.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño614 kB
- Formato.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Octubre 2009 - Agroindustria aplicada a alimentos
Tesis La ingeniería de los alimentos y el proceso de refinación del azúcar
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Li Loo Kung, Carlos Antonio.
- Año de publicación:2002.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño393 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2010 - Agroindustria azucarera
Artículo Principales impactos de la caña de azúcar
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:Zoratto, Ana Cristina.
- Año de publicación:2006.
- IdiomaPortugues.
- Tamaño365 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Febrero 2011 - Impacto ambiental de la agroindustria
Artículo Cromatografía de iones de aniones en productos de la molienda de caña de azúcar
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Walford, S. N..
- Año de publicación:2000.
- IdiomaInglés.
- Tamaño193 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2010 - Agroindustria azucarera
Artículo Estimación del impacto ambiental del cultivo de caña de azúcar utilizando la metodología del análisis del ciclo de vida (ACV)
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Saavedra D., Juan Felipe; Vargas V., Olga Rocío.
- Año de publicación:2000.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño227 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2010 - Agroindustria azucarera
Guía Guía ambiental para el subsector de caña de azúcar
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:, Ministerio de Medio Ambiente; , Sociedad de Agricultores de Colombia (SAC).
- Año de publicación:0.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño1450 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2010 - Agroindustria azucarera
Artículo Minimización de las pérdidas de sacarosa en la industria azucarera mediante optimización del pH y la temperatura
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Panpae, Kornvalai; Jaturonrusmee, Wasna; Mingvanish, Withawat; Santudrob, Kittisak; Triphanpitak, Siriphan; Nuntiwattanawong, Chantana; Chunwiset, Sur.
- Año de publicación:2008.
- IdiomaInglés.
- Tamaño197 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2010 - Agroindustria azucarera
Artículo Validación de una metodología para determinar el contenido de almidón en azúcar
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Zossi, B. Silvia; Navarro, M. Eugenia; Sorol, Natalia; Sastre, Marcos; Ruiz, R. Marcelo.
- Año de publicación:2008.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño532 kB
- Formato.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2010 - Agroindustria azucarera

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