Infografía Elaboración del pan
Infografía Elaboración de galletas y ponqué
Infografía Cosecha y obtención de harinas
Infografía Cultivos de cereales
Infografía Esterilización
Infografía Elaboración de yogurt y arequipe
Infografía Elaboración de mantequilla y queso
Infografía Obtención higiénica de la leche
Infografía Liofilización
Infografía Congelación
Infografía Pasteurización
Infografía Elaboración de conservas
Infografía Elaboración del pernil de cerdo
Infografía Métodos industriales de conservación
Publicado en Virtual Pro: Marzo 2005 - Frutas y Verduras
Infografía Cadena de producción de la carne
Infografía Obtención de la carne
Infografía Elaboración de chorizo, hamburguesa y jamón
Infografía Cría, levante, y selección del ganado
Informe, reporte:
Diagnóstico sobre la logística del comercio internacional y su incidencia en la competitividad de las exportaciones de los países miembros
Artículo:
Nuevas necesidades cosméticas : tendencias y productos específicos
Manual:
Química de los taninos
Artículo:
Influencia del COVID-19 en las dinámicas de exportación, producción y consumo de carne vacuna en Colombia y el mundo: Una revisión monográfica.