Publicado en Virtual Pro: Mayo 2007 - Cerveza
Página web Glosario de términos de café
Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2008 - Industria del café
Página web Guía de terminología de café y glosario
Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2008 - Industria del café
Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2008 - Industria del café
Publicado en Virtual Pro: Enero 2008 - Panificación
Página web [Diccionario de la cervecería de Lee]
Publicado en Virtual Pro: Mayo 2007 - Cerveza
Folleto Terminología de panificación
Publicado en Virtual Pro: Enero 2008 - Panificación
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Folleto [Glosario lácteo]
Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2005 - Leche - Industria Láctea
Folleto Glosario del cino
Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2007 - Enología - Industria del vino
Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2005 - Leche - Industria Láctea
Publicado en Virtual Pro: Octubre 2009 - Agroindustria aplicada a alimentos
Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2005 - Leche - Industria Láctea
Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2008 - Industria del café
Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2005 - Leche - Industria Láctea
Folleto El vino : glosarios
Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2007 - Enología - Industria del vino
Publicado en Virtual Pro: Febrero 2010 - Bebidas alcohólicas destiladas
Publicado en Virtual Pro: Octubre 2014 - Aditivos para la industria de alimentos. Segunda entrega
Página web Diccionario cervecero
Publicado en Virtual Pro: Mayo 2007 - Cerveza
Publicado en Virtual Pro: Mayo 2007 - Cerveza
Informe, reporte:
Diagnóstico sobre la logística del comercio internacional y su incidencia en la competitividad de las exportaciones de los países miembros
Infografía:
Sistemas de calidad. Six Sigma
Manual:
Química de los taninos
Artículo:
Influencia del COVID-19 en las dinámicas de exportación, producción y consumo de carne vacuna en Colombia y el mundo: Una revisión monográfica.