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Artículo Evaluación del crecimiento de cristales de azúcar y determinación del factor de forma de área superficial
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Quintana Hernández, P. A.; Moncada Abaunza, D. A.; Bolaños Reynoso, E.; Salcedo Estrada, L. I..
- Año de publicación:2005.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño315 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2010 - Agroindustria azucarera
Artículo Evolución y desarrollo de la agroindustria (AI), en Colombia
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:López Macías, Francisco Javier; Castrillón, Pepe.
- Año de publicación:2009.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño129 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Octubre 2009 - Agroindustria aplicada a alimentos
Video Programa : agroindustria de la caña de azúcar
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:Calderón, Felipe.
- Año de publicación:2007.
- IdiomaEspañol.
- TamañoVer en línea
- Formatoflv.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Octubre 2009 - Agroindustria aplicada a alimentos
Artículo El estudio de la capacidad de ligado de la cepa de levadura cervecera Saccharomyces cerevisiae con magnesio en condiciones dinámicas
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Blazejak, Stanisław; Duszkiewicz Reinhard, Wanda; Gniewosz, Małgorzata; Rostkowska Demner, Ewa; Domurad, Ewa.
- Año de publicación:2002.
- IdiomaInglés.
- Tamaño278 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Mayo 2007 - Cerveza
Artículo Efecto de la agitación de brandies sobre la cinética de extracción/oxidación y difusión de los compuestos extraíbles de la madera en un modelo experimental
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Patricio, I.; Canas, S.; Belchior, A. P..
- Año de publicación:2005.
- IdiomaInglés.
- Tamaño1000 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Febrero 2010 - Bebidas alcohólicas destiladas
Artículo La determinación simultánea de calcio, aluminio y magnesio en la leche por medio de ICP-AES
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Bakken, Andrew.
- Año de publicación:2010.
- IdiomaInglés.
- Tamaño135 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Agosto 2011 - Leche
Artículo Gestión en la agroindustria, su significado, naturaleza y alcances tipos de tareas y responsabilidades de gestión
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:Baruah, B. K..
- Año de publicación:0.
- IdiomaInglés.
- Tamaño94 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Febrero 2011 - Impacto ambiental de la agroindustria
Video Capacitación para el cultivo de la quinua
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:.
- Año de publicación:2014.
- IdiomaEspañol.
- TamañoVer en línea
- Formatoflv.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2015 - Agroindustria de la quinua
Página web Glosario y tesauro de la agroindustria de la caña de azúcar de Colombia
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Aspectos generales
- Autor:, Centro de investigación de la Caña de Azúcar en Colombia.
- Año de publicación:2003.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño614 kB
- Formato.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Octubre 2009 - Agroindustria aplicada a alimentos
Folleto Caña de azúcar
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Anaya, Jack.
- Año de publicación:0.
- Idioma.
- Tamaño156 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2010 - Agroindustria azucarera
Video ¿Cuál es el potencial global de la quinua?
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:Jacobsen, Sven Erik.
- Año de publicación:2013.
- IdiomaInglés.
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- Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2015 - Agroindustria de la quinua
Informe, reporte Foro sobre edulcorantes en alimentos y bebidas no alcohólicas en México
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Normativa y calidad alimentaria
- Autor:García-Chávez, Luis Ramiro; López-Medel, Federico Gabriel; Durán-Domínguez-de-Bazúa, María del Carmen.
- Año de publicación:2020.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño338 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
Informe, reporte La agroindustria catalizador del desarrollo
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:Cortés Marín, Elkin Alonso.
- Año de publicación:2009.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño129 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Octubre 2009 - Agroindustria aplicada a alimentos
Video Estudios ecofisiológicos de variedades de quinua en el noroccidente de Argentina
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:González, Juan Antonio.
- Año de publicación:2013.
- IdiomaInglés.
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- Formatoflv.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2015 - Agroindustria de la quinua
Manual Manual de técnicas de estimación de emisiones para la fabricación de productos lácteos
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:, National Pollutant Inventory (NPI).
- Año de publicación:1999.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño90 kB
- Formatopdf.
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- Publicado en Virtual Pro: Agosto 2011 - Leche
Video Historia y estatus actual de la producción de quinua en Colorado
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:McCamant, John; New, Paul.
- Año de publicación:2013.
- IdiomaInglés.
- TamañoVer en línea
- Formatoflv.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2015 - Agroindustria de la quinua
Video Investigación y desarrollo de la quinua peruana
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:Gómez, Luz; Aguilar, Enrique; Jiménez, Jorge; Falconi, José; Ibañez, Martha; Argumedo, Katherine.
- Año de publicación:2013.
- IdiomaInglés.
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- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2015 - Agroindustria de la quinua
Video La producción de la quinua
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor: Ministerio de Agricultura y Ganadería Ecuador, .
- Año de publicación:2014.
- IdiomaEspañol.
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- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2015 - Agroindustria de la quinua
Video Conservación ex-situ de la quinua : la experiencia boliviana
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:Rojas, Wilfredo.
- Año de publicación:2013.
- IdiomaEspañol.
- TamañoVer en línea
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- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2015 - Agroindustria de la quinua
Video Crecimiento vegetal y rendimiento de rendimiento de quinua (Chenopodium quinoa willd) : variedades en condiciones de riego y temporal de Malawi
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:Maliro, Moses F. A.; Nyaika, Jacinta; Muhota, Peter.
- Año de publicación:2013.
- IdiomaInglés.
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- Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2015 - Agroindustria de la quinua

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