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Video INNOTRANSFER | Oportunidades de innovación en el sector hortofrutícola
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:.
- Año de publicación:2021.
- IdiomaEspañol.
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- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Julio 2023 - Agricultura de precisión
Artículo Innovación en la industria del vino
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Moguillansky, Graciela; Salas, Juan Carlos; Cares, Gabriela.
- Año de publicación:0.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño300 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2007 - Enología - Industria del vino
Artículo Innovación dentro y fuera de los sistemas alimentarios: desafíos para contrastar las estrategias de diversificación de cultivos en Europa
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:MorelI, Kevin; Revoyron, Eva; San Cristobal, Magali; Baret, Philippe V..
- Año de publicación:2020.
- IdiomaInglés.
- Tamaño3951 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Junio 2021 - Perspectivas tecnológicas en agricultura
Artículo Capital social y calidad democrática: puentes y fronteras
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Aspectos generales
- Autor:Russo Foresto, Juan José.
- Año de publicación:2008.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño264 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
Artículo Desarrollo de indicadores de rendimiento de la sostenibilidad del agua, la energía y los alimentos para los sistemas agrícolas
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Zarei, Soheila; Bozorg‑Haddad, Omid; Singh, Vijay P.; Loáiciga, Hugo A..
- Año de publicación:2021.
- IdiomaInglés.
- Tamaño1906 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2022 - Tecnología de alimentos
Video Webinar Innovación proteínica - Cómo se configura el futuro de los alimentos a base de microalgas en Europa
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:.
- Año de publicación:2022.
- IdiomaInglés.
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- Formato.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2022 - Tecnología de alimentos
Video Webinar sobre el futuro de la agroquímica sostenible
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:.
- Año de publicación:2022.
- IdiomaInglés.
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- Formato.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Julio 2023 - Agricultura de precisión
Artículo La gastronomía como medio para el desarrollo de innovaciones sociales
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Aspectos generales
- Autor:Mejía-Rivas, Mariana; Maldonado-Pérez, Luz Guiomar.
- Año de publicación:2020.
- IdiomaEspañol.
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- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2020 - Revista de Investigación, Desarrollo e Innovación (RIDI) Vol. 11 Núm. 1
Artículo Competitividad: apropiación y mecanismos para su fortalecimiento
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Aspectos generales
- Autor:, Diario Portafolio.
- Año de publicación:2013.
- IdiomaEspañol.
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- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Abril 2013 - Ing. Investig. Vol 33. No 1
Artículo Progreso tecnológico y productividad en el sector de la quinua
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:Birbuet, Juan Cristóbal; Machicado, Carlos Gustavo.
- Año de publicación:2009.
- IdiomaInglés.
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- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2015 - Agroindustria de la quinua
Ponencia Calidad del pan por minería de datos y datos de proceso en una planta de panificación
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Wilson, A. J.; Morgenstern, M. P.; Pfahringer, B.; Leschi, C..
- Año de publicación:2005.
- IdiomaInglés.
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- Publicado en Virtual Pro: Enero 2008 - Panificación
Artículo Impacto de la investigación en empaques biodegradables en ciencia, tecnología e innovación
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos
- Autor:Navia, Diana Paola; Villada, Héctor Samuel.
- Año de publicación:2013.
- IdiomaEspañol.
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- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2016 - Empaques y envases para alimentos. Tercera entrega
Artículo Gestión en la agroindustria, su significado, naturaleza y alcances tipos de tareas y responsabilidades de gestión
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:Baruah, B. K..
- Año de publicación:0.
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- Publicado en Virtual Pro: Febrero 2011 - Impacto ambiental de la agroindustria
Artículo Nueva variedad de lúpulo Agnus como resultado de la innovación del proceso de cultivo en la República Checa
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Nesvadba, V.; Krofta, K..
- Año de publicación:2002.
- IdiomaInglés.
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- Publicado en Virtual Pro: Mayo 2007 - Cerveza
Artículo Determinación de las capacidades de los agricultores para adoptar el grano de quinua (Chenopodium quinoa Willd.) como pienso potencial
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:Rosero, O. L.; Rosero, D. A.; Lukešová, D..
- Año de publicación:2010.
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- Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2015 - Agroindustria de la quinua
Artículo Influencia del COVID-19 en la economía de la agricultura y medidas de mitigación en China: Un análisis de minería de texto
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:Pan, Dan; Yang, Jiaqing; Zhou, Guzhen; Kong, Fanbin.
- Año de publicación:2020.
- IdiomaInglés.
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- Publicado en Virtual Pro: Junio 2021 - Perspectivas tecnológicas en agricultura
Artículo De La Innovación Al Uso: Algunas Reflexiones En Torno De La Historiografía De La Tecnología Y Su Aplicación En Colombia
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Aspectos generales
- Autor:Valderrama, Andrés Felipe.
- Año de publicación:2001.
- IdiomaEspañol.
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Tesis Oportunidades de producción más limpia para la industria vinícola de Margaret River
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Thomas, Holly.
- Año de publicación:2004.
- IdiomaInglés.
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- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2007 - Enología - Industria del vino
Artículo Alianzas para el desarrollo de innovación : razón modelado y comportamiento en las alianzas público-privadas para el desarrollo agroindustrial
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:Hartwich, Frank; Engler Palma, Alejandra; Viera, Luis Fernando.
- Año de publicación:2003.
- IdiomaInglés.
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- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Octubre 2009 - Agroindustria aplicada a alimentos
Informe, reporte El sector agroindustrial en Chile
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:, Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Santiago de Chile .
- Año de publicación:2006.
- IdiomaEspañol.
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- Publicado en Virtual Pro: Octubre 2009 - Agroindustria aplicada a alimentos

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