Informe, reporte Calidad de los alimentos orgánicos vs. Alimentos convencionales y efectos sobre la salud
Publicado en Virtual Pro: Abril 2013 - Avances en alimentos y sus tendencias
Informe, reporte Evaluación de las propiedades nutritivas, funcionales y sanitarias de la cerveza, en comparación con otras bebidas
Publicado en Virtual Pro: Mayo 2007 - Cerveza
Artículo Un viaje por el whisky
Publicado en Virtual Pro: Febrero 2010 - Bebidas alcohólicas destiladas
Página web Planta de fabricación de aceite comestible
Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2010 - Grasas y aceites comestibles vegetales
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Publicado en Virtual Pro: Junio 2009 - ION Vol. 22 Núm. 1
Publicado en Virtual Pro: Octubre 2008 - Empaques y envases para alimentos
Artículo Evaluación de la permeabilidad del vapor de agua de películas biodegradables basadas en almidón
Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2016 - Empaques y envases para alimentos. Tercera entrega
Publicado en Virtual Pro: Mayo 2007 - Cerveza
Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2016 - Empaques y envases para alimentos. Tercera entrega
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Artículo Procesado/Conversión
Publicado en Virtual Pro: Octubre 2008 - Empaques y envases para alimentos
Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2014 - Aditivos para la industria de alimentos. Tercera entrega
Publicado en Virtual Pro: Enero 2008 - Panificación
Informe, reporte Residuos y oportunidad 2015 : progreso ambiental y retos en el empacado de alimentos, bebidas y bienes de consumo
Publicado en Virtual Pro: Octubre 2016 - Empaques y envases para alimentos. Primera entrega
Publicado en Virtual Pro: Enero 2019 - Ciencia y Agricultura Vol. 16 No. 1
Publicado en Virtual Pro: Abril 2005 - Ing. Investig. Vol 25. No. 1
Informe, reporte:
Diagnóstico sobre la logística del comercio internacional y su incidencia en la competitividad de las exportaciones de los países miembros
Infografía:
Sistemas de calidad. Six Sigma
Manual:
Química de los taninos
Artículo:
Influencia del COVID-19 en las dinámicas de exportación, producción y consumo de carne vacuna en Colombia y el mundo: Una revisión monográfica.