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Video Michael Kremer: Oportunidades para la agricultura digital en América Latina y el Caribe
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:.
- Año de publicación:2020.
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- Publicado en Virtual Pro: Junio 2021 - Perspectivas tecnológicas en agricultura
Video [Webinar] Contabilidad medioambiental
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:.
- Año de publicación:2021.
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- Publicado en Virtual Pro: Julio 2023 - Agricultura de precisión
Video ABC de la agricultura orgánica. Primer día 03. Parte 2
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Palma Peniche, Armando; Restrepo Rivera, Jairo.
- Año de publicación:2012.
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- Publicado en Virtual Pro: Abril 2013 - Avances en alimentos y sus tendencias
Presentación La industria de alimentos : su aporte a la agroindustria mundial
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:Jácome, Pablo.
- Año de publicación:2008.
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- Publicado en Virtual Pro: Octubre 2009 - Agroindustria aplicada a alimentos
Folleto [Glosario de cortes vacunos, porcinos y ovinos]
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:, Secretariat For Agriculture, Livestock Fisheries a.
- Año de publicación:0.
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- Publicado en Virtual Pro: Enero 2005 - Productos Cárnicos
Video Webinar - Etiqueta limpia en la industria moderna de alimentos
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Aditivos para alimentos
- Autor:Ramírez, Rosa María.
- Año de publicación:2021.
- IdiomaInglés.
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- Publicado en Virtual Pro: Octubre 2014 - Aditivos para la industria de alimentos. Segunda entrega
Artículo Progreso tecnológico y productividad en el sector de la quinua
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:Birbuet, Juan Cristóbal; Machicado, Carlos Gustavo.
- Año de publicación:2009.
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- Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2015 - Agroindustria de la quinua
Artículo Harina de yuca refinada en panificación: una revisión
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Aristizabal Galvis, Johanna Alejandra; García Agredo, José Alberto; Ospina Patiño, Bernardo.
- Año de publicación:2017.
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- Publicado en Virtual Pro: Abril 2017 - Ing. Investig. Vol 37. No 1
Libro Cuestiones éticas en la alimentación y la agricultura
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Aspectos generales
- Autor:, Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación.
- Año de publicación:2001.
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- Publicado en Virtual Pro: Agosto 2010 - Biotecnología agroindustrial
Artículo Desarrollo de las industrias lecheras en Latinoamérica
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Dobson, W. D..
- Año de publicación:0.
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- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2005 - Leche - Industria Láctea
Libro Cuestiones éticas en los sectores de la alimentación y la agricultura
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Aspectos generales
- Autor:, Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación.
- Año de publicación:2001.
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- Publicado en Virtual Pro: Agosto 2010 - Biotecnología agroindustrial
Artículo Efecto de las técnicas de extrusión y secado en rodillos sobre las propiedades reológicas de harinas compuestas de arroz, maíz, batata, fríjol, yuca y hoja de yuca
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Aristizábal Galvis, Johanna; Combariza Vargas, Angélica; Fernández Quintero, Alejandro; Sánchez Tamayo, Milton.
- Año de publicación:2013.
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- Publicado en Virtual Pro: Abril 2013 - Ing. Investig. Vol 33. No 1
Artículo Innovación en la industria del vino
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Moguillansky, Graciela; Salas, Juan Carlos; Cares, Gabriela.
- Año de publicación:0.
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- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2007 - Enología - Industria del vino
Folleto El chocolate se ajusta a cualquier estilo de vida
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:, National Confectioners Association.
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- Publicado en Virtual Pro: Junio 2008 - Industria del chocolate
Video INNOTRANSFER | Oportunidades de innovación en el sector hortofrutícola
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:.
- Año de publicación:2021.
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- Publicado en Virtual Pro: Julio 2023 - Agricultura de precisión
Artículo Limitaciones de las calculadoras de GEI para predicción de flujos de N2O y CH4 en la agricultura tropical
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- Año de publicación:2016.
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- Publicado en Virtual Pro: Junio 2021 - Perspectivas tecnológicas en agricultura
Artículo Los procesos en un modelo de gestión de patentes universitarias
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Aspectos generales
- Autor:Cabrales Gómez, Fernando; García Tobón, Carolina; López Gómez, María del Socorro; Schmal Simón, Rodolfo.
- Año de publicación:2009.
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- Publicado en Virtual Pro: Agosto 2009 - Ing. Investig. Vol 29. No. 2
Libro Grasas y aceites en la nutrición humana
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:, Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación.
- Año de publicación:1997.
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- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2010 - Grasas y aceites comestibles vegetales
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- Autor:Ortúzar, Francisco.
- Año de publicación:2001.
- IdiomaEspañol.
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Artículo Reseña bibliográfica - I. Castro-Chadid. Temas de teoría de cuerpos, teoría de anillos y números algebraicos, Vol. I, segunda edición.
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Aspectos generales
- Autor:Novoa Ramírez, Jesús Fernando.
- Año de publicación:2006.
- IdiomaEspañol.
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- Publicado en Virtual Pro: Enero 2006 - Universitas Scientiarum Vol. 11 No.1

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