Biblioteca Virtual Pro - Búsqueda de metodos-de-evaluacion-de-los-mtrs

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381 resultados de metodos-de-evaluacion-de-los-mtrs en industria-de-alimentos

Guía Pautas de investigación para cocina, evaluación sensorial y medición instrumental de la ternura de la carne
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:American Meat Science Association, .
- Año de publicación:2016.
- IdiomaInglés.
- Tamaño1550 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
Artículo Análisis de inversión de la producción de brandy de ciruela : enfoque metodológico
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Hadelan, Lari.
- Año de publicación:2008.
- IdiomaInglés.
- Tamaño66 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Febrero 2010 - Bebidas alcohólicas destiladas
Artículo Una visión comparativa de los indicadores agroambientales y la evaluación de su calidad por las partes interesadas
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:Spânu, Ionuț-Alexandru; Ozunu, Alexandru; Petrescu, Dacinia Crina; Petrescu-Mag, Ruxandra Malina.
- Año de publicación:2022.
- IdiomaInglés.
- Tamaño1638 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Julio 2023 - Agricultura de precisión
Libro Caracterización de peligros de patógenos en los alimentos y el agua : directrces
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Microbiología de alimentos
- Autor:, Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO); , World Health Organization (WHO).
- Año de publicación:2003.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño533 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Enero 2007 - El Agua Potable
Tesis Evaluación nutricional de galletas enriquecidas con diferentes niveles de harina de pescado
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Jiménez Ramos, Faviola Susana .
- Año de publicación:2000.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño178 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Enero 2008 - Panificación
Artículo Avances en métodos, procesos y sistemas de empaque
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos
- Autor:Mahalik, Nitaigour Premchand.
- Año de publicación:2014.
- IdiomaInglés.
- Tamaño809 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Octubre 2016 - Empaques y envases para alimentos. Primera entrega
Artículo Evaluación sensorial y analítica de la calidad de aceite de oliva extravirgen
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Loyola López, Nelson; López Acevedo, Roberto; Acuña Carrasco, Carlos.
- Año de publicación:2008.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño225 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2010 - Grasas y aceites comestibles vegetales
Artículo Evaluación comparativa del ciclo de vida de envases de distribución reutilizables y desechables para alimentos frescos
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos
- Autor:Kim, Soo Y.; Kang, Dong H.; Charoensri, Korakot; Ryu, Jae R.; Shin, Yang J.; Park, Hyun J..
- Año de publicación:2023.
- IdiomaInglés.
- Tamaño3034 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
Artículo Evaluación operativa, económica y ambiental de un robot agrícola en operaciones de siembra y deshierbe
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:Vahdanjoo, Mahdi; Gislum, René; Grøn Sørensen, Claus Aage.
- Año de publicación:2023.
- IdiomaInglés.
- Tamaño963 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Julio 2023 - Agricultura de precisión
Artículo Evaluación de dos métodos de preparación de muestras para la determinación de cadmio, níquel y plomo en alimentos naturales mediante espectrofotometría de absorción atómica en horno de grafito
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Microbiología de alimentos
- Autor:Navarrete, Hugo; Romero Estévez, David; Simbaña Farinango, Karina; Vélez Terreros, Pamela Y; Yánez Jácome, Gabriela S.
- Año de publicación:2019.
- IdiomaInglés.
- Tamaño674 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2019 - Universitas Scientiarum Vol. 24 No.3
Artículo Métodos de producción de vinos espumosos
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:, Mundo Alimentario.
- Año de publicación:2005.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño867 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2007 - Enología - Industria del vino
Artículo Actividad de la levadura monitoreada por métodos fluorescentes
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Novak, J.; Basarova, G.; Fiala, J.; Teixeira, J.A.; Vicente, A.A..
- Año de publicación:0.
- IdiomaInglés.
- Tamaño309 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Mayo 2007 - Cerveza
Artículo Evaluación comparativa de los resultados ambientales y energéticos en la viticultura griega con mano de obra convencional y robots colaborativos
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:Tziolas, Emmanouil; Karapatzak, Eleftherios; Kalathas, Ioannis; Lytridis, Chris; Mamalis, Spyridon; Koundouras, Stefanos; Pachidis, Theodore; Kaburlasos, Vassilis G..
- Año de publicación:2023.
- IdiomaInglés.
- Tamaño1433 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Julio 2023 - Agricultura de precisión
Infografía Métodos industriales de conservación
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:, Eroski Consumer; , Virtual Pro.
- Año de publicación:2018.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño7341 kB
- Formato.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Marzo 2005 - Frutas y Verduras
Video Daños ambientales de los OMG y evaluación de riesgos en la UE
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Hilbeck, Angelika.
- Año de publicación:2011.
- IdiomaEspañol.
- TamañoVer en línea
- Formatoflv.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Abril 2013 - Avances en alimentos y sus tendencias
Artículo Estudio comparativo de la pérdida de vitamina C en chalarina (Casimiroa edulis) por cuatro métodos de deshidratación
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Castañeda, Judith; Arteaga, Hubert; Siche, Raúl; Rodríguez, Gilbert.
- Año de publicación:2010.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño262 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Abril 2013 - Avances en alimentos y sus tendencias
Artículo Estudio de matrices de electrodos interdigitalizados usando modelos experimentales y de elementos finitos para la evaluación de procesos de esterilización
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos
- Autor:Oberländer, Jan; Jildeh, Zaid B.; Kirchner, Patrick; Wendeler, Luisa; Bromm, Alexander; Iken, Heiko; Wagner, Patrick; Keusgen, Michael; Schöning, Michael J..
- Año de publicación:2015.
- IdiomaInglés.
- Tamaño3663 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2016 - Empaques y envases para alimentos. Tercera entrega
Video Gestión del agua para una agricultura climáticamente inteligente: El nexo entre agua, energía y alimentos
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:.
- Año de publicación:2022.
- IdiomaInglés.
- Tamaño kB
- Formato.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Julio 2023 - Agricultura de precisión
Artículo Almidón de maíz procesado mediante haz de electrones : evaluación de las propiedades fisicoquímicas y estructurales y aspectos técnico-económicos del procesamiento
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Aditivos para alimentos
- Autor:Braşoveanu, M.; Nemţanu, M. R.; Duţă, D..
- Año de publicación:2013.
- IdiomaInglés.
- Tamaño966 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2014 - Aditivos para la industria de alimentos. Tercera entrega
Ponencia Uso de ultrasonido para la evaluación de la calidad del aceite de fritura
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Izbaim, Driss; Taifi, Naima; Malanine, Mohamed; Faiz, Bouaazza; Moudden, Ali; Maze, Gérard.
- Año de publicación:2009.
- IdiomaInglés.
- Tamaño176 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2010 - Grasas y aceites comestibles vegetales

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