Publicado en Virtual Pro: Octubre 2009 - Agroindustria aplicada a alimentos
Artículo Perspectivas de las implicaciones terapéuticas de los probióticos modificados genéticamente
Publicado en Virtual Pro: Mayo 2007 - Cerveza
Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2017 - Calidad de alimentos
Publicado en Virtual Pro: Febrero 2014 - Agroindustria de los productos orgánicos
Informe, reporte Estudio de mercado Brasil : sector aceites vegetales
Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2010 - Grasas y aceites comestibles vegetales
Publicado en Virtual Pro: Junio 2009 - ION Vol. 22 Núm. 1
Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2008 - Industria del café
Publicado en Virtual Pro: Enero 2005 - Productos Cárnicos
Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2015 - Agroindustria de la quinua
Publicado en Virtual Pro: Marzo 2005 - Frutas y Verduras
Artículo La proteína más dulce : Taumatina
Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2014 - Aditivos para la industria de alimentos. Tercera entrega
Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2015 - Agroindustria de la quinua
Publicado en Virtual Pro: Abril 2013 - Avances en alimentos y sus tendencias
Publicado en Virtual Pro: Abril 2014 - Ing. Investig. Vol 34. No 1
Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2015 - Agroindustria de la quinua
Publicado en Virtual Pro: Febrero 2010 - Bebidas alcohólicas destiladas
Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2010 - Agroindustria azucarera
Proceso Elaboración Casera de Cerveza
Informe, reporte:
Diagnóstico sobre la logística del comercio internacional y su incidencia en la competitividad de las exportaciones de los países miembros
Artículo:
Influencia del COVID-19 en las dinámicas de exportación, producción y consumo de carne vacuna en Colombia y el mundo: Una revisión monográfica.
Artículo:
Nuevas necesidades cosméticas : tendencias y productos específicos
Manual:
Química de los taninos