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Video Integrando sistemas de gestión, seguridad alimentaria, calidad y sostenibilidad
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Normativa y calidad alimentaria
- Autor:International Food Safety & Quality Network, .
- Año de publicación:2015.
- IdiomaInglés.
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- Formatoflv.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2017 - Calidad de alimentos
Video Riesgos de contaminación en frutas y hortalizas frescas
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Normativa y calidad alimentaria
- Autor:Oirsa Mexico, .
- Año de publicación:2017.
- IdiomaEspañol.
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- Formatoflv.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2017 - Calidad de alimentos
Video Seminario web FAO / INFOODS sobre la calidad de los datos de composición de alimentos
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:.
- Año de publicación:2020.
- IdiomaInglés.
- Tamaño kB
- Formato.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Junio 2021 - Perspectivas tecnológicas en agricultura
Artículo Métodos y sistemas de calidad de alimentos y garantía de seguridad
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Normativa y calidad alimentaria
- Autor:Sikora, Tadeusz.
- Año de publicación:2005.
- IdiomaInglés.
- Tamaño491 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2017 - Calidad de alimentos
Video Webinar. Evaluación sensorial de los alimentos: técnicas básicas
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Normativa y calidad alimentaria
- Autor:NIZO Food Research BV, .
- Año de publicación:2013.
- IdiomaInglés.
- TamañoVer en línea
- Formatoflv.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2017 - Calidad de alimentos
Video Webinar. Evaluación sensorial de los alimentos: técnicas avanzadas
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Normativa y calidad alimentaria
- Autor:NIZO Food Research BV, .
- Año de publicación:2013.
- IdiomaInglés.
- TamañoVer en línea
- Formatoflv.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2017 - Calidad de alimentos
Video Técnicas de empacado para mejorar la vida útil de los alimentos de soya - SIL Webinar
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Normativa y calidad alimentaria
- Autor:Soybean Innovation Lab, .
- Año de publicación:2016.
- IdiomaInglés.
- TamañoVer en línea
- Formatoflv.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2017 - Calidad de alimentos
Video Cepario en el área de microbiología de alimentos acorde a ISO 17025
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Normativa y calidad alimentaria
- Autor:Liacsa Webinarios, .
- Año de publicación:2016.
- IdiomaEspañol.
- TamañoVer en línea
- Formatoflv.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2017 - Calidad de alimentos
Video Calidad nutricional de los productos sin gluten: cómo mejorarla
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Normativa y calidad alimentaria
- Autor:ASPROCEHU Huelva Canal, .
- Año de publicación:2017.
- IdiomaEspañol.
- TamañoVer en línea
- Formatoflv.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2017 - Calidad de alimentos
Video La ciencia de la estructura muscular y calidad de la carne
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Normativa y calidad alimentaria
- Autor:Australian Meat Processor Corporation, .
- Año de publicación:2017.
- IdiomaInglés.
- TamañoVer en línea
- Formatoflv.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2017 - Calidad de alimentos
Video Webinar: Cómo hacer crecer un centro alimentario
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:.
- Año de publicación:2022.
- IdiomaInglés.
- Tamaño kB
- Formato.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2022 - Tecnología de alimentos
Video Evaluación sensorial de los alimentos, por Tracey Hollowood
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Normativa y calidad alimentaria
- Autor:UCD School of Agriculture & Food Science, .
- Año de publicación:2016.
- IdiomaInglés.
- TamañoVer en línea
- Formatoflv.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2017 - Calidad de alimentos
Video Aprendamos la ciencia de los alimentos - Tendencias en nutrición
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Proulx, Amy.
- Año de publicación:2021.
- IdiomaInglés.
- Tamaño kB
- Formato.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2022 - Tecnología de alimentos
Página web Glosario - Tecnología de Procesamiento de Alimentos
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Aspectos generales
- Autor:.
- Año de publicación:2018.
- IdiomaInglés.
- Tamaño40 kB
- Formato.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Junio 2010 - Nuevas tendencias en alimentos
Video Peligros de los patógenos alimentarios
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Normativa y calidad alimentaria
- Autor:International Food Safety & Quality Network, .
- Año de publicación:2015.
- IdiomaInglés.
- TamañoVer en línea
- Formatoflv.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2017 - Calidad de alimentos
Artículo HACCP e ISO 9000 : enfoque sobre resultados comunitarios
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Normativa y calidad alimentaria
- Autor:Peters, Ross.
- Año de publicación:0.
- IdiomaInglés.
- Tamaño41 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Abril 2006 - Calidad
Video Tecnología de alimentos IXON: envíe y almacene alimentos a temperatura ambiente, sin conservantes
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:.
- Año de publicación:2021.
- IdiomaInglés.
- Tamaño kB
- Formato.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Junio 2021 - Perspectivas tecnológicas en agricultura
Video Webinar MOCON. El proceso de conducir un estudio de vida útil
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Normativa y calidad alimentaria
- Autor:MOCON Inc., .
- Año de publicación:2015.
- IdiomaInglés.
- TamañoVer en línea
- Formatoflv.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2017 - Calidad de alimentos
Video Aprendamos sobre ciencia de los alimentos - CATA sensorial
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Proulx, Amy.
- Año de publicación:2021.
- IdiomaInglés.
- Tamaño kB
- Formato.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2022 - Tecnología de alimentos
Video Calidad nutricional de los productos vegetales: Dr. Fernando Ayala
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Normativa y calidad alimentaria
- Autor:CEM EPN, .
- Año de publicación:2014.
- IdiomaEspañol.
- TamañoVer en línea
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