Biblioteca Virtual Pro - Búsqueda de tecnicas-para-estudiar-materiales-microscopia-optica

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437 resultados de tecnicas-para-estudiar-materiales-microscopia-optica en industria-de-alimentos

Artículo Interacción de la proteína zein de maíz con el gluten de trigo en masa y pan compuestos determinada por microscopía de barrido de láser confocal
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Bugusu, Betty A.; Hamaker, Bruce R.; Rajwa, Bartlomiej.
- Año de publicación:2002.
- IdiomaInglés.
- Tamaño333 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Enero 2008 - Panificación
Artículo Métodos empleados en el análisis de espectroscopía óptica de emisión: una revisión
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Aspectos generales
- Autor:Devia, D. M.; Rodríguez-Restrepo, L. V.; Restrepo-Parra, E..
- Año de publicación:2015.
- IdiomaInglés.
- Tamaño937 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Marzo 2015 - Ingeniería y Ciencia Vol.11 No. 21
Artículo Caracterización morfológica de películas biodegradables a partir de almidón modificado de yuca, agente antimicrobiano y plastificante
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos
- Autor:Velasco M., Reinaldo; Torres R., Andrés; Enríquez C., Mario; Palacios, Lily; Ruales M., Johana.
- Año de publicación:2012.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño1200 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Abril 2013 - Avances en alimentos y sus tendencias
Artículo Avances en métodos, procesos y sistemas de empaque
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos
- Autor:Mahalik, Nitaigour Premchand.
- Año de publicación:2014.
- IdiomaInglés.
- Tamaño809 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Octubre 2016 - Empaques y envases para alimentos. Primera entrega
Informe, reporte Materiales de empaque para alimentos
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos
- Autor:, Practical Action.
- Año de publicación:2006.
- IdiomaInglés.
- Tamaño531 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Octubre 2008 - Empaques y envases para alimentos
Artículo Interacciones empaque-alimento : migración
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos
- Autor:Navia, Diana Paola; Ayala, Alfredo Adolfo; Villada, Héctor Samuel.
- Año de publicación:2014.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño833 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Octubre 2016 - Empaques y envases para alimentos. Primera entrega
Artículo Aspectos sanitarios de los materiales y envases para alimentos : legislación en el área de materiales y empaques para alimentos
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos
- Autor:Etienne Tolosa, Diana.
- Año de publicación:2003.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño46 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Octubre 2008 - Empaques y envases para alimentos
Manual Manual de técnicas de estimación de emisión para procesos de malteado
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:, National Pollutant Inventory (NPI).
- Año de publicación:2000.
- IdiomaInglés.
- Tamaño60 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Mayo 2007 - Cerveza
Manual Manual de técnicas de estimación de emisión : para la fabricación de pan
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:, National Pollutant Inventory (NPI).
- Año de publicación:2003.
- IdiomaInglés.
- Tamaño154 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Enero 2008 - Panificación
Artículo Evolución de la comunidad bacterial ácido láctica durante la fermentación de whisky de malta : un estudio polifásico
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Beek, Sylvie van; Priest, Fergus G..
- Año de publicación:2002.
- IdiomaInglés.
- Tamaño2500 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Febrero 2010 - Bebidas alcohólicas destiladas
Artículo Técnicas de clustering inteligentes para la predicción de la producción de azúcar
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Kaburlasos, V. G.; Spais, V.; Petridis, V.; Petrou, L.; Kazarlis, S.; Maslaris, N.; Kallinakis, A..
- Año de publicación:0.
- IdiomaInglés.
- Tamaño53 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2010 - Agroindustria azucarera
Manual Manual de técnicas de estimación de emisiones para la fabricación de productos lácteos
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:, National Pollutant Inventory (NPI).
- Año de publicación:1999.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño90 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Agosto 2011 - Leche
Artículo Caracterización de cepas de Hanseniaspora (Kloeckera) aisladas en bodegas de Finger Lakes usando técnicas fisiológicas y moleculares
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Bujdosó, Gellért; Egli, Christoph M; Henick Kling, Thomas.
- Año de publicación:2001.
- IdiomaInglés.
- Tamaño377 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2007 - Enología - Industria del vino
Video ¿Qué impacto tiene la agricultura en el medio ambiente?
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:.
- Año de publicación:2022.
- IdiomaEspañol.
- TamañoVer en línea
- Formatoflv.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Febrero 2014 - Agroindustria de los productos orgánicos
Artículo Forma de organización social de la producción, distribución y comercialización de la quinua en Asoquinua Tenjana en Cundinamarca, Colombia
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:Rojas Gómez, July Carolina.
- Año de publicación:2015.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño1203 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2015 - Agroindustria de la quinua
Artículo Estudios histopatológicos de Colletotrichum spp : en plántulas de café
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Lins, Severina Rodrigues de Oliveira; Abreu, Mário Sobral de; Alves, Eduardo.
- Año de publicación:2007.
- IdiomaPortugues.
- Tamaño7924 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2008 - Industria del café
Video Técnicas de amasado y panificación
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:García, Henry.
- Año de publicación:2019.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño0 kB
- Formato.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Enero 2008 - Panificación
Guía Guía de las mejores técnicas disponibles en España del sector cervecero
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Canales Canales, Carmen; Pascual Vidal, Andrés.
- Año de publicación:2002.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño891 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Mayo 2007 - Cerveza
Manual Manual de técnicas de estimación de emisión para la industria de procesamiento de frutas y vegetales
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:, National Pollutant Inventory (NPI).
- Año de publicación:1999.
- IdiomaInglés.
- Tamaño113 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Marzo 2005 - Frutas y Verduras
Artículo Métodos biotecnológicos y técnicas modernas para asegurar la calidad del pan
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Iancu, Maria Lidia; Jascanu, Vasile.
- Año de publicación:2004.
- IdiomaInglés.
- Tamaño125 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Enero 2008 - Panificación

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