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Presentación El mercado mundial del cacao
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:Quintero, Maria Liliana.
- Año de publicación:0.
- IdiomaInglés.
- Tamaño1008 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Junio 2008 - Industria del chocolate
Artículo La aplicación conjunta de la siembra, nitrógeno de precisión y gestión del agua mejora la productividad del agua, el rendimiento económico y la eficiencia en el uso de energía del arroz de siembra directa
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:Pratap, Vijay; Dass, Anchal; Dhar, Shiva; Babu, Subhash; Singh, Vinod Kumar; Singh, Raj; Krishnan, Prameela; Sudhishri, Susama; Bhatia, Arti; Kumar, Sarvendra; Choudhary, Anil Kumar; Singh, Renu; Kumar, Pramod; Kumar Sarkar, Susheel; Kumar Verma, Sunil; Kumari, Kavita; San, Aye Aye.
- Año de publicación:2022.
- IdiomaInglés.
- Tamaño509 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Julio 2023 - Agricultura de precisión
Libro Audiencia pública del uso nocivo del alcohol
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:, World Health Organization (WHO).
- Año de publicación:2009.
- IdiomaInglés.
- Tamaño12980 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Febrero 2010 - Bebidas alcohólicas destiladas
Video La quinua, los pueblos indígenas y la seguridad alimentaria mundial
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:Achacollo, Nemesia.
- Año de publicación:2013.
- IdiomaEspañol.
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- Formatoflv.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2015 - Agroindustria de la quinua
Video Revisión mundial sobre aplicaciones de cadena de suministro de RFID y sensores en empacado
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos
- Autor:Standhardt, Ger.
- Año de publicación:2013.
- IdiomaInglés.
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- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2016 - Empaques y envases para alimentos. Segunda Entrega
Video Situación de los transgénicos en Chile y el mundo
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Manzur, María Isabel.
- Año de publicación:2012.
- IdiomaEspañol.
- TamañoVer en línea
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- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Abril 2013 - Avances en alimentos y sus tendencias
Artículo Las cosechas para uso alimentario directo son insuficientes para cumplir el objetivo de seguridad alimentaria de la ONU
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Ray , Deepak K.; Sloat, Lindsey L.; Garcia , Andrea S.; Davis , Kyle F.; Ali , Tariq; Xie, Wei.
- Año de publicación:2022.
- IdiomaInglés.
- Tamaño439 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2022 - Tecnología de alimentos
Video Organic food - hype or hope? | DW Documentary
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:DW, documentary, Deutsche Welle.
- Año de publicación:2018.
- IdiomaInglés.
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- Formato.
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Video La quinua en el mundo : experiencias y potencial
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:Graziano da Silva, José; Achacollo, Nemecia.
- Año de publicación:2013.
- IdiomaEspañol.
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- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2015 - Agroindustria de la quinua
Página web El chocolate alrededor del mundo
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:, The Field Museum.
- Año de publicación:2011.
- IdiomaInglés.
- Tamaño11 kB
- Formato.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Junio 2008 - Industria del chocolate
Libro Guía de mejores prácticas energéticas para el procesamiento de lácteos
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Prasad, Penny; Pagan, Robert; Kauter, Michael; Price, Nicole.
- Año de publicación:2004.
- IdiomaInglés.
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- Publicado en Virtual Pro: Agosto 2011 - Leche
Artículo Determinación de fósforo en grasas y aceites por medio de espectrometría de absorción atómica con cámara de grafito
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Hendrikse, P. W.; Dieffenbacher, A..
- Año de publicación:1991.
- IdiomaInglés.
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- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2010 - Grasas y aceites comestibles vegetales
Artículo Destilación de contacto directo con membranas de las corrientes de proceso de la industria láctea
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Hausmann, Angela; Sanciolo, Peter; Vasiljević, Todor; Duke, Mikel; Ponnampalam, Elankovan; Quispe Chavez, Nohemi; Weeks, Mike.
- Año de publicación:2011.
- IdiomaInglés.
- Tamaño209 kB
- Formatopdf.
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- Publicado en Virtual Pro: Agosto 2011 - Leche
Artículo La vinoteca más grande del mundo
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Ruiz, Myriam.
- Año de publicación:2001.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño1040 kB
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- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2007 - Enología - Industria del vino
Página web El café ha conquistado el mundo
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:, Mundo del café.
- Año de publicación:2008.
- IdiomaEspañol.
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- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2008 - Industria del café
Artículo Mejora de la eficiencia de energía y oportunidades de ahorro de costos para cervecerías
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Galitsky, Christina; Martin, Nathan; Worrell, Ernst; Lehman, Bryan.
- Año de publicación:2003.
- IdiomaInglés.
- Tamaño971 kB
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- Publicado en Virtual Pro: Mayo 2007 - Cerveza
Artículo ¿Es necesario el chocolate saludable? : revisión sistemática de la literatura
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:Vintimilla Álvarez, María Cecilia.
- Año de publicación:2016.
- IdiomaInglés.
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- Publicado en Virtual Pro: Junio 2016 - Revista de la Facultad de Ciencias Químicas. Número 14 2016
Artículo Uso de la energía de enfriadores comerciales de aire forzado para frutas
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:Thompson, James Floyd; Singh, R. Paul; Mejía, Diana C..
- Año de publicación:2010.
- IdiomaInglés.
- Tamaño438 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Octubre 2011 - Algunas operaciones unitarias aplicadas a la industria de alimentos
Libro Caracterización de peligros de patógenos en los alimentos y el agua : directrces
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Microbiología de alimentos
- Autor:, Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO); , World Health Organization (WHO).
- Año de publicación:2003.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño533 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Enero 2007 - El Agua Potable
Informe, reporte [Participación de los productores de café, comerciantes, procesadores y comercializadores del mundo y la sociedad civil]
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:White, Andrew.
- Año de publicación:2008.
- IdiomaInglés.
- Tamaño1468 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2008 - Industria del café

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