Publicado en Virtual Pro: Agosto 2007 - Ing. Investig. Vol 27. No. 2
Publicado en Virtual Pro: Marzo 2007 - Industria del Cuero y las Curtiembres
Publicado en Virtual Pro: Agosto 2010 - Biotecnología agroindustrial
Informe, reporte Tendencias canadienses en alimentos para el 2020 : una mirada a largo plazo sobre el consumidor
Publicado en Virtual Pro: Junio 2010 - Nuevas tendencias en alimentos
Publicado en Virtual Pro: Mayo 2008 - Destilación
Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2006 - Ing. Investig. Vol 26. No. 3
Conferencia Biotecnología (Francés)
Publicado en Virtual Pro: Agosto 2010 - Biotecnología agroindustrial
Informe, reporte Progresos de la biotecnología y sus posibles efectos sobre el comercio de cereales (Francés)
Publicado en Virtual Pro: Agosto 2010 - Biotecnología agroindustrial
Informe, reporte:
Diagnóstico sobre la logística del comercio internacional y su incidencia en la competitividad de las exportaciones de los países miembros
Infografía:
Sistemas de calidad. Six Sigma
Manual:
Química de los taninos
Artículo:
Influencia del COVID-19 en las dinámicas de exportación, producción y consumo de carne vacuna en Colombia y el mundo: Una revisión monográfica.