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Publicado en Virtual Pro: Octubre 2009 - Agroindustria aplicada a alimentos
Publicado en Virtual Pro: Enero 2008 - Panificación
Página web La biotecnología
Publicado en Virtual Pro: Agosto 2010 - Biotecnología agroindustrial
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Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2007 - Enología - Industria del vino
Página web El café : [historia y leyenda]
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Página web Monográfico dedicado a la historia del pan
Publicado en Virtual Pro: Enero 2008 - Panificación
Página web Normas Oficiales Mexicanas Vigentes
Publicado en Virtual Pro: Abril 2010 - Contaminación de suelos
Página web VirtualPlant Logistica
Publicado en Virtual Pro: Junio 2012 - Gestión logística
Informe, reporte:
Diagnóstico sobre la logística del comercio internacional y su incidencia en la competitividad de las exportaciones de los países miembros
Infografía:
Sistemas de calidad. Six Sigma
Manual:
Química de los taninos
Artículo:
Influencia del COVID-19 en las dinámicas de exportación, producción y consumo de carne vacuna en Colombia y el mundo: Una revisión monográfica.