Publicado en Virtual Pro: Abril 2013 - Avances en alimentos y sus tendencias
Infografía Cría, levante, y selección del ganado
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Informe, reporte Análisis de la cadena del cuero y sus manufacturas : primer informe
Publicado en Virtual Pro: Marzo 2007 - Industria del Cuero y las Curtiembres
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Informe, reporte El sector cárnico de la Unión Europea
Publicado en Virtual Pro: Enero 2005 - Productos Cárnicos
Publicado en Virtual Pro: Mayo 2020 - Agroindustria alimentaria
Publicado en Virtual Pro: Junio 2019 - Ingeniare Núm. 26 (2019)
Publicado en Virtual Pro: Enero 2015 - Aplicaciones de la microbiología industrial. Primera entrega
Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2014 - Spei Domus Vol. 10 Núm. 21
Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2007 - Ing. Investig. Vol 27. No. 3
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Publicado en Virtual Pro: Abril 2013 - Avances en alimentos y sus tendencias
Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2011 - Spei Domus Vol. 7 Núm. 15
Publicado en Virtual Pro: Enero 2015 - Aplicaciones de la microbiología industrial. Primera entrega
Publicado en Virtual Pro: Abril 2013 - Avances en alimentos y sus tendencias
Informe, reporte:
Diagnóstico sobre la logística del comercio internacional y su incidencia en la competitividad de las exportaciones de los países miembros
Infografía:
Sistemas de calidad. Six Sigma
Manual:
Química de los taninos
Artículo:
Influencia del COVID-19 en las dinámicas de exportación, producción y consumo de carne vacuna en Colombia y el mundo: Una revisión monográfica.