Biblioteca Virtual Pro - Categoría industria-de-alimentos

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866 resultados en industria-de-alimentos

Artículo Medicina alternativa: una mirada crítica a la homeopatía
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Aspectos generales
- Autor:Álvarez Ramírez, Lorenzo.
- Año de publicación:2022.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño633 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2022 - Spei Domus Vol. 18 Núm. 2
Artículo Evaluación de la producción de aceite crudo de palma y palmiste en el norte de Colombia mediante el análisis de exergía asistido por computador
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Aspectos generales
- Autor:Moreno Sader, Kariana; León Pulido, Jeffrey; González-Delgado, Ángel.
- Año de publicación:2021.
- IdiomaInglés.
- Tamaño401 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2021 - Revista ION - Investigación, Optimización y Nuevos procesos en Ingenería Vol. 34 Núm. 2
Artículo La crisis ambiental percibida por las infancias participes del Taller Popular Abalenga
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Aspectos generales
- Autor:Sánchez-Guevara, Alejandro.
- Año de publicación:2021.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño428 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2021 - Gestión y ambiente Vol. 24 Núm. 2
Artículo Metodología Z para vivir sabroso
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Aspectos generales
- Autor:González-Madera, Naudel.
- Año de publicación:2021.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño294 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Octubre 2021 - Gestión y ambiente Vol. 24 Núm. supl 2
Artículo La gastronomía como medio para el desarrollo de innovaciones sociales
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Aspectos generales
- Autor:Mejía-Rivas, Mariana; Maldonado-Pérez, Luz Guiomar.
- Año de publicación:2020.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño224 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2020 - Revista de Investigación, Desarrollo e Innovación (RIDI) Vol. 11 Núm. 1
Artículo Distribución Kummer-beta bivariada generalizada
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Aspectos generales
- Autor:Nagar, Daya K; Serna Morales, Jessica; Zarrazola, Edwin.
- Año de publicación:2020.
- IdiomaInglés.
- Tamaño605 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Julio 2020 - Ingeniería y Ciencia Vol. 16 No. 32
Artículo La gastronomía tradicional como atractivo turístico de la ciudad de Puebla, México
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Aspectos generales
- Autor:Acle-Mena, Ramón Sebastián; Santos-Díaz, Jessica Yazmín; Herrera-López, Beatriz.
- Año de publicación:2020.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño128 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Junio 2020 - Revista de Investigación, Desarrollo e Innovación (RIDI) Vol. 10 Núm. 2
Artículo Estado actual de la cacaocultura: una revisión de sus principales limitantes
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Aspectos generales
- Autor:Almanza Merchán, Pedro José; Antolinez Sandoval, Eduar Yovany; Barona Rodriguez, Ayda Fernanda; Polanco Díaz, Eliseo; Serrano Cely, Pablo Antonio.
- Año de publicación:2020.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño9358 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Mayo 2020 - Ciencia y Agricultura Vol. 17 No. 2
Artículo Un panorama de la naturaleza de un gobierno frágil en el Afganistán basado en enfoques de seguridad regional
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Aspectos generales
- Autor:Alishahi, Abdul; Forouzan, Younes.
- Año de publicación:2020.
- IdiomaInglés.
- Tamaño361 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Marzo 2020 - JBB Vol11. Num.1
Artículo Uso de organofosforados por agricultores de la comunidad de Guaslán- Ecuador y los cambios hematológicos
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Aspectos generales
- Autor:Esparza Olalla, Johanna Elizabeth; Forero Lugo, Francy Carolina; Mardones Montanares, Marcela Alejandra.
- Año de publicación:2020.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño857 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Enero 2020 - Ciencia y Agricultura Vol. 17 No. 1
Artículo El Enigma de Parménides: Un enfoque ecofeminista
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Aspectos generales
- Autor:Gómez, Luis F..
- Año de publicación:2019.
- IdiomaEspañol.
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- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Julio 2019 - Gestión y ambiente Vol. 22 Núm. 2
Artículo El proyecto de vida y la retención de jóvenes talento en el Eje cafetero, santanderes y Valle de aburrá
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Aspectos generales
- Autor:Muñoz Cardona, Ángel Emilio.
- Año de publicación:2019.
- IdiomaEspañol.
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- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Junio 2019 - Ingeniería Investigación y Desarrollo I2-D Vol. 19 Núm. 1
Artículo Abono orgánico: Aprovechamiento de los residuos orgánicos agroindustriales
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Aspectos generales
- Autor:Álvarez-Palomino, Laura; Vargas-Bayona, Javier Enrique; García-Díaz, Leidy K..
- Año de publicación:2018.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño176 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2018 - Spei Domus Vol. 14 Núm. 28-29
Artículo La independencia del Kurdistán iraquí, la seguridad nacional de Irán y los posibles escenarios
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Aspectos generales
- Autor:Alishahi, Abdolreza; Forouzan, Younes; Souchelmaei, Hamid Soleimani.
- Año de publicación:2018.
- IdiomaInglés.
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- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2018 - JBB Vol9. Num.3
Artículo Derechos territoriales, uso de la tierra y acceso a los recursos en Colombia: desafíos y soluciones potenciales después del Acuerdo de Paz
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Aspectos generales
- Autor:, Center of Development Research.
- Año de publicación:2018.
- IdiomaEspañol.
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- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2018 - Revista Gestión y Ambiente Vol. 21, Núm. 2Supl 2018
Artículo Minería y factores socio-ambientales que debilitan a las comunidades campesinas en los Andes centrales del Perú
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Aspectos generales
- Autor:Quispe Zuniga, Melissa R.; Ortiz-Quispe, Carlos M; Plasencia, Rommel.
- Año de publicación:2018.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño1064 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2018 - Revista Gestión y Ambiente Vol. 21, Núm. 2Supl 2018
Artículo Emulsiones alimentarias del tipo aceite en agua preparadas con harina con alto contenido proteico a partir de cabezas de camarón (Penaeus vannamei)
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Aspectos generales
- Autor:Cano, Yuli; García-Zapateiro, Luis A.; Zárate, Yeneima.
- Año de publicación:2017.
- IdiomaInglés.
- Tamaño1433 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2017 - Ing. Investig. Vol 37. No 3
Documento Editorial El alimento como producto de nutrición y placer
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Aspectos generales
- Autor:Juan Diego Torres Oquendo.
- Año de publicación:2017.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño208 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2017 - Calidad de alimentos
Artículo Factores de riesgo asociados a alergia alimentaria : una revisión de estudios en niños y adolescentes
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Aspectos generales
- Autor:García, Ana; Córdova, Diana; Zuñiga, Gabriela.
- Año de publicación:2016.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño958 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2016 - Revista de la Facultad de Ciencias Químicas. Número 15 2016
Artículo La ingenieria y las ciencias naturales
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Aspectos generales
- Autor:.
- Año de publicación:2015.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño670 kB
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- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2015 - Revista facultad de Ingeniería Vol. 24 No. 40

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