Biblioteca Virtual Pro - Página 6 - Categoría industria-de-alimentos

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952 resultados en industria-de-alimentos

Artículo Efecto de Pyraclostrobin+Epoxiconazole en la producción de fresa (Fragaria sp.)
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Almanza Merchan, Pedro José; Luis Ayala, Marco Alexander; Serrano Cely, Pablo Antonio.
- Año de publicación:2014.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño203 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Enero 2014 - Ciencia y Agricultura Vol. 11 No. 1
Artículo Evaluación del efecto de la papa fresca incluida en un alimento para vacas Holstein sobre la producción y la calidad de la leche
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Borras Sandoval, Luis Miguel; Fonseca López, Dania Alejandra.
- Año de publicación:2014.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño236 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Enero 2014 - Ciencia y Agricultura Vol. 11 No. 1
Artículo Inventario de la entomofauna asociada al cultivo de pitahaya amarilla (Selenicereus megalanthus Haw.) en Briceño (Boyacá)
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Alvarado Gaona, Álvaro Enrique; Martínez Osorio, Jhon Wilson; Patiño Tiria, Héctor Iván.
- Año de publicación:2014.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño186 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Enero 2014 - Ciencia y Agricultura Vol. 11 No. 1
Artículo Influencia del nitrógeno en la producción del tomate (Lycopersicum esculentum L) sembrado en sustrato en Sutamarchán (Boyacá)
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Almanza Merchan, Pedro José; Bojacá Aldana, Carlos Ricardo; Cuadrado García, Leidy Natalia; López Roa, Elvia Nhasly.
- Año de publicación:2014.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño169 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Enero 2014 - Ciencia y Agricultura Vol. 11 No. 1
Artículo Efectos del Trichoderma sp. sobre el crecimiento y desarrollo de la arveja (Pisum sativum L.)
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Ávila, Edwin Ricardo; Camargo Cepeda, David Fernando.
- Año de publicación:2014.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño231 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Enero 2014 - Ciencia y Agricultura Vol. 11 No. 1
Tesis Dimensionado de una bodega de elaboración de vino tinto con capacidad para la entrada de 100 000 kg de uva al ańo. Sección de clarificación y embotellado
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Martín Ballesteros, Mónica.
- Año de publicación:2012.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño10 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2013 - Equipos industriales
Artículo Estudio técnico de la línea de producción de galletas de salvado de trigo. Cálculo de los calores de proceso
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Calle, Jehannara; Amores, Leanie; Gandón, José.
- Año de publicación:2013.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño500 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2013 - Equipos industriales
Tesis Ampliación en la capacidad frigorífica en una línea de producción de banano congelado IQF
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Cárdenas Arteaga, Xavier Andrés; Arenas Viter, Federico Andrés.
- Año de publicación:2012.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño9680 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2013 - Equipos industriales
Artículo Efecto de las técnicas de extrusión y secado en rodillos sobre las propiedades reológicas de harinas compuestas de arroz, maíz, batata, fríjol, yuca y hoja de yuca
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Aristizábal Galvis, Johanna; Combariza Vargas, Angélica; Fernández Quintero, Alejandro; Sánchez Tamayo, Milton.
- Año de publicación:2013.
- IdiomaInglés.
- Tamaño642 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Abril 2013 - Ing. Investig. Vol 33. No 1
Artículo Alimentos funcionales : una definición conceptual
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Doyon, Maurice; Labrecque, JoAnne.
- Año de publicación:2008.
- IdiomaInglés.
- Tamaño180 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Abril 2013 - Avances en alimentos y sus tendencias
Informe, reporte Los alimentos funcionales
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:, Food, Agriculture and Fisheries, Biotechnology.
- Año de publicación:2010.
- IdiomaInglés.
- Tamaño639 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Abril 2013 - Avances en alimentos y sus tendencias
Artículo Conceptos y tendencias de los alimentos funcionales : una revisión
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Ramesh, C. K.; Jamuna, K. S.; , Raghavendra.
- Año de publicación:2012.
- IdiomaInglés.
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- Formatopdf.
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- Publicado en Virtual Pro: Abril 2013 - Avances en alimentos y sus tendencias
Libro Avances en la investigación de la alimentación funcional
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Fontecha Alonso, F. Javier.
- Año de publicación:2010.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño3200 kB
- Formatopdf.
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- Publicado en Virtual Pro: Abril 2013 - Avances en alimentos y sus tendencias
Artículo ¿Podemos hablar de alimentos funcionales en Chile?
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Lutz R., Mariane.
- Año de publicación:2012.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño168 kB
- Formatopdf.
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- Publicado en Virtual Pro: Abril 2013 - Avances en alimentos y sus tendencias
Ponencia Cultivos Fertilizantes para Alimentos funcionales
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Bruulsema, T. W.
- Año de publicación:2002.
- IdiomaInglés.
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- Publicado en Virtual Pro: Abril 2013 - Avances en alimentos y sus tendencias
Artículo Alimentos funcionales : análisis de la recomendación en la práctica diaria
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Millone, M. V.; Olagnero, G. F.; Santana, E. C..
- Año de publicación:2011.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño201 kB
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- Publicado en Virtual Pro: Abril 2013 - Avances en alimentos y sus tendencias
Artículo Nutracéuticos : una revisión
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Sarin, Rajat; Sharma, Manisha; Singh, Robin; Kumar, Sunil.
- Año de publicación:2012.
- IdiomaInglés.
- Tamaño1000 kB
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- Publicado en Virtual Pro: Abril 2013 - Avances en alimentos y sus tendencias
Artículo Nutracéuticos : nueva era de la medicina y la salud
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Pandey, Manisha; Verma, Rohit K.; Saraf, Shubbini A..
- Año de publicación:2010.
- IdiomaInglés.
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- Publicado en Virtual Pro: Abril 2013 - Avances en alimentos y sus tendencias
Artículo Alimentos de origen animal con efectos nutracéuticos para la salud humana
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Betancourt López, Liliana; Afanador Téllez, Germán.
- Año de publicación:2009.
- IdiomaEspañol.
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- Publicado en Virtual Pro: Abril 2013 - Avances en alimentos y sus tendencias
Artículo Derivados cárnicos como alimentos funcionales
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Ospina Meneses, Silvia Marcela; Restrepo Molina, Diego Alonso; López Vargas, Jairo Humberto.
- Año de publicación:2011.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño213 kB
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- Publicado en Virtual Pro: Abril 2013 - Avances en alimentos y sus tendencias

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