Biblioteca Virtual Pro - Categoría industria-de-alimentos

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33 resultados en industria-de-alimentos

Guía Una guía para la preparación de solicitudes de aditivos para alimentos
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Aditivos para alimentos
- Autor:Health Canadas Food Directorate.
- Año de publicación:2013.
- IdiomaInglés.
- Tamaño481 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2014 - Aditivos para la industria de alimentos. Tercera entrega
Guía Guía para el control y prevención de la contaminación industrial : fabricación de grasas y aceites vegetales y subproductos
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:, Comisión Nacional del Medio Ambiente (CONAMA).
- Año de publicación:1998.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño172 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2010 - Grasas y aceites comestibles vegetales
Guía Guía sobre medio ambiente, salud y seguridad para el procesamiento del aceite vegetal
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:, International Finance Corporation (IFC).
- Año de publicación:2007.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño156 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2010 - Grasas y aceites comestibles vegetales
Guía Guía sobre medio ambiente, salud y seguridad para el procesamiento del aceite vegetal
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:, International Finance Corporation (IFC).
- Año de publicación:2007.
- IdiomaInglés.
- Tamaño217 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2010 - Grasas y aceites comestibles vegetales
Guía Guía de producción más limpia para el procesamiento de caña de azúcar
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:, Secretaría de Recursos Naturales y Ambiente SERNA.
- Año de publicación:2009.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño3560 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2010 - Agroindustria azucarera
Guía Guía ambiental para el subsector de caña de azúcar
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:, Ministerio de Medio Ambiente; , Sociedad de Agricultores de Colombia (SAC).
- Año de publicación:0.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño1450 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2010 - Agroindustria azucarera
Guía Alimentos funcionales para una alimentación más saludable
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Cadaval, Ainara; Artiach Escauriaza, Belén; Garín Barrutia, Usoa; Pérez Rodrigo, Carmen; Aranceta, Javier.
- Año de publicación:2005.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño582 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Junio 2010 - Nuevas tendencias en alimentos
Guía Guía agroindustria : instrumento de gestión ambiental, empacadoras de frutas y hortalizas
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:Quijano Poumián, Martín.
- Año de publicación:2009.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño129 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Octubre 2009 - Agroindustria aplicada a alimentos
Guía Directrices de buenas prácticas de manufactura (BPM)
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos
- Autor:, Health Products and Food Branch Inspectorate.
- Año de publicación:2006.
- IdiomaInglés.
- Tamaño940 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Octubre 2008 - Empaques y envases para alimentos
Guía Buenas prácticas de fabricación actuales (cGMPs) en la fabricación, envasado o conservación de alimentos para consumo humano
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos
- Autor:Aramouni, Fadi; Lindquist, Tom B..
- Año de publicación:2001.
- IdiomaInglés.
- Tamaño73 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Octubre 2008 - Empaques y envases para alimentos
Guía Una guía del chocolate y la salud
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:, Chocolate manufactures association (CMA).
- Año de publicación:0.
- IdiomaInglés.
- Tamaño1750 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Junio 2008 - Industria del chocolate
Guía Panificados y productos de confitería : guía de aplicación de buenas prácticas de manufactura
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Lezcano, Elizabeth.
- Año de publicación:2005.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño1422 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Enero 2008 - Panificación
Guía Guía para la aplicación de un programa ARCPC en una industria de derivados de harina: Panificación, bollería y pastelería
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:.
- Año de publicación:2005.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño410 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Enero 2008 - Panificación
Guía Codex enológico Internacional
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:.
- Año de publicación:0.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño18432 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2007 - Enología - Industria del vino
Guía Guía del importador. La cebada de los Estados Unidos
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:.
- Año de publicación:0.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño0 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Mayo 2007 - Cerveza
Guía Guía de las mejores técnicas disponibles en España del sector cervecero
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Canales Canales, Carmen; Pascual Vidal, Andrés.
- Año de publicación:2002.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño891 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Mayo 2007 - Cerveza
Guía Guía técnica de la prevención de la contaminación para las operaciones cerveceras y de vinos en la cuenca del bajo fraser
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:, El Rayes Environmental Corporation.
- Año de publicación:1997.
- IdiomaInglés.
- Tamaño1445 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Mayo 2007 - Cerveza
Guía Guía de verificación de buenas prácticas de manufactura
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Normativa y calidad alimentaria
- Autor:GT/BPM.
- Año de publicación:2003.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño562 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Abril 2006 - Calidad
Guía Fundamentos para la elaboración de quesos
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Laboratorio de Ciencia y Tecnología de la Leche, Universidad del Zulia.
- Año de publicación:0.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño106 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2005 - Leche - Industria Láctea
Guía Evaluación de producción mas limpia en el procesamiento de productos lácteos
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Bosworth, Michael E. D.; Hummelmose, Bent; Christiansen, Kim.
- Año de publicación:0.
- IdiomaInglés.
- Tamaño586 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2005 - Leche - Industria Láctea

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