Publicado en Virtual Pro: Julio 2014 - Investigación de operaciones Tercera entrega
Publicado en Virtual Pro: Enero 2007 - El Agua Potable
Publicado en Virtual Pro: Febrero 2011 - Impacto ambiental de la agroindustria
Libro Aditivos para alimentos
Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2014 - Aditivos para la industria de alimentos. Primera entrega
Publicado en Virtual Pro: Junio 2014 - Investigación de operaciones Segunda entrega
Informe, reporte:
Diagnóstico sobre la logística del comercio internacional y su incidencia en la competitividad de las exportaciones de los países miembros
Infografía:
Sistemas de calidad. Six Sigma
Manual:
Química de los taninos
Artículo:
Influencia del COVID-19 en las dinámicas de exportación, producción y consumo de carne vacuna en Colombia y el mundo: Una revisión monográfica.