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Trabajo de curso Economía y medio ambiente
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Trabajo de curso [Utilización de remolacha en la elaboración de vino de mora]
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Publicado en Virtual Pro: Octubre 2011 - Algunas operaciones unitarias aplicadas a la industria de alimentos
Trabajo de curso Industria azucarera
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Trabajo de curso Acero
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Trabajo de curso Gestión del agua en la industria papelera
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Publicado en Virtual Pro: Enero 2008 - Panificación
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Trabajo de curso Utilización de preparados enzimáticos en la producción de vino de mora : (Rubus glaucus Benth)
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Trabajo de curso Café. [Elaboración del café y el té]
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Trabajo de curso Surfactantes noiónicos
Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2009 - Industria cosmética
Informe, reporte:
Diagnóstico sobre la logística del comercio internacional y su incidencia en la competitividad de las exportaciones de los países miembros
Infografía:
Sistemas de calidad. Six Sigma
Manual:
Química de los taninos
Artículo:
Influencia del COVID-19 en las dinámicas de exportación, producción y consumo de carne vacuna en Colombia y el mundo: Una revisión monográfica.