Capítulo de libro Diez reflexiones sobre biotecnología agrícola
Publicado en Virtual Pro: Octubre 2006 - Biotecnología Aplicada a la Agricultura
Capítulo de libro Biotecnología moderna para la alimentación y la agricultura : riesgos y oportunidades para los pobres
Publicado en Virtual Pro: Octubre 2006 - Biotecnología Aplicada a la Agricultura
Capítulo de libro Recursos microbianos y diseño y comportamiento de procesos microbianos industriales
Publicado en Virtual Pro: Enero 2015 - Aplicaciones de la microbiología industrial. Primera entrega
Publicado en Virtual Pro: Enero 2015 - Aplicaciones de la microbiología industrial. Primera entrega
Capítulo de libro Diseñando bacterias para biorremediación
Publicado en Virtual Pro: Febrero 2015 - Aplicaciones de la microbiología industrial. Segunda entrega
Capítulo de libro Adhesión bacteriana a superficies de contacto con alimentos
Publicado en Virtual Pro: Febrero 2015 - Aplicaciones de la microbiología industrial. Segunda entrega
Capítulo de libro Biolixiviado de galena (PbS)
Publicado en Virtual Pro: Febrero 2015 - Aplicaciones de la microbiología industrial. Segunda entrega
Capítulo de libro Diseño de nuevos alimentos funcionales usando cromatografía de gases
Capítulo de libro Aplicación de la cromatografía de gases en el análisis de compuestos de sabor en guisantes
Capítulo de libro Las propiedades y aplicación de nanoestructuras de carbono
Capítulo de libro El uso de la genómica funcional en el diseño de promotores sintéticos
Publicado en Virtual Pro: Febrero 2016 - Biotecnología e industria
Publicado en Virtual Pro: Agosto 2017 - Biomimética: tecnología inspirada en la naturaleza. Primera entrega
Capítulo de libro Evaluación de las existencias de biomasa forestal subterránea y dinámica con datos de inventario, imágenes de percepción remota y geoestadística
Capítulo de libro Un nuevo microreactor de flujo cruzado para estudios cinéticos de procesos catalíticos
Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2004 - Catálisis
Capítulo de libro Ciencia de materiales en la catálisis
Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2004 - Catálisis
Capítulo de libro Producción de antocianinas en cultivos celulares de uva : una fuente potencial de materia prima para las industrias farmacéutica, cosmética y de alimentos
Publicado en Virtual Pro: Febrero 2016 - Biotecnología e industria
Capítulo de libro Enzimas producidas por microorganismos en la industria de alimentos
Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2014 - Aditivos para la industria de alimentos. Tercera entrega
Capítulo de libro El desarrollo y la implementación del sistema de información de mercados dentro de la innovación : el aumento del desempeño innovador
Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2014 - Inteligencia de mercados
Capítulo de libro Análisis de Swot aplicado a la utilización de paja de trigo como biocombustible en México
Informe, reporte:
Diagnóstico sobre la logística del comercio internacional y su incidencia en la competitividad de las exportaciones de los países miembros
Infografía:
Sistemas de calidad. Six Sigma
Manual:
Química de los taninos
Artículo:
Influencia del COVID-19 en las dinámicas de exportación, producción y consumo de carne vacuna en Colombia y el mundo: Una revisión monográfica.