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Resultados de búsqueda

4 resultados de chocolate-sus-mitos-y-verdades-

Norma Codex estándar para chocolate y productos de chocolate
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:.
- Año de publicación:0.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño127 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Junio 2008 - Industria del chocolate
Norma Codex estándar para manteca de cacao
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:, Comisión de Codex Alimentarius.
- Año de publicación:2016.
- IdiomaInglés.
- Tamaño116 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Junio 2008 - Industria del chocolate
Norma Codex estándar para la masa de cacao y la torta de cacao
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:.
- Año de publicación:0.
- IdiomaInglés.
- Tamaño17 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Junio 2008 - Industria del chocolate
Norma Codex estándar para polvos de cacao y mezclas secas de cacao y azúcares
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:, Comisión de Codex Alimentarius.
- Año de publicación:2016.
- IdiomaInglés.
- Tamaño26 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Junio 2008 - Industria del chocolate

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