Infografía Preparación y barismo del café
Publicado en Virtual Pro: Abril 2017 - Agroindustria del café. Segunda entrega
Infografía Comercialización del café
Publicado en Virtual Pro: Abril 2017 - Agroindustria del café. Segunda entrega
Infografía Tostión del café
Publicado en Virtual Pro: Abril 2017 - Agroindustria del café. Segunda entrega
Infografía Catación de café
Publicado en Virtual Pro: Abril 2017 - Agroindustria del café. Segunda entrega
Infografía Packing y picking
Publicado en Virtual Pro: Junio 2012 - Gestión logística
Infografía Balances de materia sin reacción química
Publicado en Virtual Pro: Marzo 2017 - Agroindustria del café. Primera entrega
Infografía La técnica de ahumar alimentos
Infografía Elaboración de bocadillo y mermelada
Infografía Cosecha y recolección del cacao
Publicado en Virtual Pro: Junio 2017 - Agroindustria del cacao. Primera entrega
Infografía Principios de Escala de pH
Infografía La miel
Infografía Cosecha y obtención de harinas
Infografía Reciclaje de envases de PET
Publicado en Virtual Pro: Mayo 2011 - Tendencias actuales del reciclaje
Infografía Elaboración de yogurt y arequipe
Infografía Elaboración de mantequilla y queso
Infografía Elaboración del pernil de cerdo
Infografía Elaboración de chorizo, hamburguesa y jamón
Informe, reporte:
Diagnóstico sobre la logística del comercio internacional y su incidencia en la competitividad de las exportaciones de los países miembros
Artículo:
Influencia del COVID-19 en las dinámicas de exportación, producción y consumo de carne vacuna en Colombia y el mundo: Una revisión monográfica.
Artículo:
Nuevas necesidades cosméticas : tendencias y productos específicos
Manual:
Química de los taninos