Publicado en Virtual Pro: Junio 2008 - Industria del chocolate
Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2010 - Grasas y aceites comestibles vegetales
Publicado en Virtual Pro: Febrero 2023 - Revista ION - Investigación, Optimización y Nuevos procesos en Ingenería Vol. 36 Núm. 1
Publicado en Virtual Pro: Febrero 2010 - Bebidas alcohólicas destiladas
Publicado en Virtual Pro: Junio 2008 - Industria del chocolate
Publicado en Virtual Pro: Enero 2014 - Revista Colombiana de Ciencias Químico-Farmacéuticas Vol. 43 No. 1
Publicado en Virtual Pro: Enero 2007 - Revista Colombiana de Ciencias Químico-Farmacéuticas Vol. 36 No. 1
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Publicado en Virtual Pro: Enero 2006 - Equipos Industriales - Transferencia de masa, calor, reactores
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Publicado en Virtual Pro: Agosto 2011 - Revista Colombiana de Química Vol. 40 No. 2
Publicado en Virtual Pro: Mayo 2020 - Revista Colombiana de Ciencias Químico-Farmacéuticas Vol. 49. No. 2
Artículo El chocolate : un placer saludable
Publicado en Virtual Pro: Junio 2008 - Industria del chocolate
Informe, reporte:
Diagnóstico sobre la logística del comercio internacional y su incidencia en la competitividad de las exportaciones de los países miembros
Infografía:
Sistemas de calidad. Six Sigma
Manual:
Química de los taninos
Artículo:
Influencia del COVID-19 en las dinámicas de exportación, producción y consumo de carne vacuna en Colombia y el mundo: Una revisión monográfica.