Publicado en Virtual Pro: Octubre 2016 - Empaques y envases para alimentos. Primera entrega
Publicado en Virtual Pro: Junio 2009 - Ecoindustria - Procesos industriales sostenibles
Publicado en Virtual Pro: Abril 2006 - Calidad
Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2009 - Estándares y sistemas de gestión de calidad
Publicado en Virtual Pro: Febrero 2014 - Agroindustria de los productos orgánicos
Publicado en Virtual Pro: Febrero 2014 - Agroindustria de los productos orgánicos
Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2014 - Aditivos para la industria de alimentos. Tercera entrega
Informe, reporte:
Diagnóstico sobre la logística del comercio internacional y su incidencia en la competitividad de las exportaciones de los países miembros
Infografía:
Sistemas de calidad. Six Sigma
Manual:
Química de los taninos
Artículo:
Influencia del COVID-19 en las dinámicas de exportación, producción y consumo de carne vacuna en Colombia y el mundo: Una revisión monográfica.