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Video Comida orgánica ¿es saludable o un gran mito?
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:.
- Año de publicación:2019.
- IdiomaEspañol.
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- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Febrero 2014 - Agroindustria de los productos orgánicos
Artículo Alimentos orgánicos : salud y ventajas y desventajas ambientales
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Forman, Joel; Silverstein, Janet.
- Año de publicación:2012.
- IdiomaInglés.
- Tamaño1100 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Abril 2013 - Avances en alimentos y sus tendencias
Video El poder de la agricultura orgánica
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Aspectos generales
- Autor:Castro, Pía.
- Año de publicación:2021.
- IdiomaInglés.
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- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Febrero 2014 - Agroindustria de los productos orgánicos
Artículo Relación entre motivos de selección de alimentos y decisión de compra de alimentos orgánicos : un estudio conceptual
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Zakaria, Sabarudin; Wen, Lim Chai.
- Año de publicación:2012.
- IdiomaInglés.
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- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Abril 2013 - Avances en alimentos y sus tendencias
Informe, reporte Un análisis del sector orgánico de la Unión Europea
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:, Comisión Europea.
- Año de publicación:2010.
- IdiomaInglés.
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- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Abril 2013 - Avances en alimentos y sus tendencias
Artículo Situación actual y perspectivas de los mercados para productos orgánicos
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Ortúzar, Francisco.
- Año de publicación:2001.
- IdiomaEspañol.
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- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Junio 2010 - Nuevas tendencias en alimentos
Artículo Extracción de cafeína de bebidas estimulantes : un nuevo enfoque para un experimento de química orgánica clásica
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Brenelli, Eugênia Cristina Souza.
- Año de publicación:2003.
- IdiomaPortugues.
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- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2008 - Industria del café
Informe, reporte Desarrollo de panes orgánicos y pastelería
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Gallagher, Eimear; Kaen, Denise; Butler, Francis.
- Año de publicación:2005.
- IdiomaInglés.
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- Publicado en Virtual Pro: Enero 2008 - Panificación
Artículo Abono orgánico: Aprovechamiento de los residuos orgánicos agroindustriales
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Aspectos generales
- Autor:Álvarez-Palomino, Laura; Vargas-Bayona, Javier Enrique; García-Díaz, Leidy K..
- Año de publicación:2018.
- IdiomaEspañol.
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- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2018 - Spei Domus Vol. 14 Núm. 28-29
Artículo Dimensiones que caracterizan el consumo potencial de alimentos orgánicos en la región del Maule, Chile
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Adasme Berríos, Cristian; Rodríguez, Marcelo; Jara Rojas, Roberto; Díaz Tovar, Belén.
- Año de publicación:2011.
- IdiomaEspañol.
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- Publicado en Virtual Pro: Abril 2013 - Avances en alimentos y sus tendencias
Boletín El mercado de los alimentos orgánicos en los Estados Unidos : tendencias desde el campo hasta los consumidores
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Dimitri, Carolyn; Oberholtzer, Lydia.
- Año de publicación:2009.
- IdiomaInglés.
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- Publicado en Virtual Pro: Abril 2013 - Avances en alimentos y sus tendencias
Video ABC de la agricultura orgánica. Primer día 03. Parte 2
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Palma Peniche, Armando; Restrepo Rivera, Jairo.
- Año de publicación:2012.
- IdiomaEspañol.
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- Publicado en Virtual Pro: Abril 2013 - Avances en alimentos y sus tendencias
Artículo Representaciones sociales de los alimentos orgánicos entre consumidores de Chiapas
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Gutiérrez Pérez, Cynthia; Tuñón Pablos, Esperanza; Limón Aguirre, Fernando; Morales, Helda; Nielsen, Ronald Nigh.
- Año de publicación:2012.
- IdiomaEspañol.
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- Publicado en Virtual Pro: Abril 2013 - Avances en alimentos y sus tendencias
Video ¿Cómo reconocer un producto orgánico?
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos
- Autor:.
- Año de publicación:2017.
- IdiomaEspañol.
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- Publicado en Virtual Pro: Febrero 2014 - Agroindustria de los productos orgánicos
Tesis Empacado sostenible de alimentos orgánicos : ¿mito o realidad?
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos
- Autor:Lindt, Helena.
- Año de publicación:2016.
- IdiomaInglés.
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- Publicado en Virtual Pro: Octubre 2016 - Empaques y envases para alimentos. Primera entrega
Artículo Alimentos funcionales y orgánicos son conceptos más competitivos que complementarios en Europa
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Kahl, Johannes; Załęcka, Aneta; Ploeger, Angelika; Bügel, Susanne; Huber, Machteld.
- Año de publicación:2012.
- IdiomaInglés.
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- Publicado en Virtual Pro: Abril 2013 - Avances en alimentos y sus tendencias
Artículo Consumos alimentarios sustentables en Argentina : una estimación de la disposición a pagar por alimentos orgánicos frescos y procesados por consumidores de la ciudad de Buenos Aires
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Lacaze, Victoria.
- Año de publicación:2009.
- IdiomaEspañol.
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- Publicado en Virtual Pro: Abril 2013 - Avances en alimentos y sus tendencias
Video Quinua Real: el grano madre de los Andes
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:Castro, Pía .
- Año de publicación:2019.
- IdiomaEspañol.
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- Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2015 - Agroindustria de la quinua
Video ABC de la agricultura orgánica. Tercer día 04
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Palma Peniche, Armando; Restrepo Rivera, Jairo.
- Año de publicación:2012.
- IdiomaEspañol.
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- Publicado en Virtual Pro: Abril 2013 - Avances en alimentos y sus tendencias
Video ABC de la agricultura orgánica. Primer día 03. Parte 1
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Palma Peniche, Armando; Restrepo Rivera, Jairo.
- Año de publicación:2012.
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