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Artículo Nanosensores para un sistema de seguimiento en empacado inteligente y activo
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos
- Autor:Fuertes, Guillermo; Soto, Ismael; Vargas, Manuel; Valencia, Álvaro; Sabattin, Jorge; Carrasco, Raúl.
- Año de publicación:2016.
- IdiomaInglés.
- Tamaño1664 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2016 - Empaques y envases para alimentos. Tercera entrega
Artículo Empacado activo e inteligente para alimentos - Investigación y desarrollo : una revisión
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos
- Autor:Dobrucka, Renata; Cierpiszewski, Ryszard.
- Año de publicación:2014.
- IdiomaInglés.
- Tamaño258 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2016 - Empaques y envases para alimentos. Segunda Entrega
Artículo Empacado activo para aplicaciones en alimentos : una revisión
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos
- Autor:Hosseinnejad, Mahmoud.
- Año de publicación:2014.
- IdiomaInglés.
- Tamaño656 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2016 - Empaques y envases para alimentos. Segunda Entrega
Artículo Aplicación de sistemas de empacado activo en alimentos probióticos
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos
- Autor:Dobrucka, Renata.
- Año de publicación:2013.
- IdiomaInglés.
- Tamaño100 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2016 - Empaques y envases para alimentos. Segunda Entrega
Capítulo de libro Nanocompositos en empacado de alimentos : una revisión
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos
- Autor:Cordeiro de Azeredo, Henriette Monteiro; Capparelli Mattoso, Luiz Henrique; McHugh, Tara Habig.
- Año de publicación:2011.
- IdiomaInglés.
- Tamaño1340 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2016 - Empaques y envases para alimentos. Tercera entrega
Artículo Cordero en empaque activo con [sachets] que contienen un absorbedor de oxígeno y un emisor de dióxido de carbono. Estabilidad fisicoquímica y microbiológica durante almacenamiento refrigerado
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos
- Autor:Trindade, Marco Antonio; Montes Villanueva, Nilda Doris; Antunes, Catharine Vendemiatto; Freire, Maria Teresa de Alvarenga.
- Año de publicación:2013.
- IdiomaInglés.
- Tamaño1189 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2016 - Empaques y envases para alimentos. Segunda Entrega
Artículo Recubrimientos para empacado activo
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos
- Autor:Bastarrachea, Luis J.; Wong, Dana E.; Roman, Maxine J.; Lin, Zhuangsheng; Goddard, Julie M..
- Año de publicación:2015.
- IdiomaInglés.
- Tamaño477 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2016 - Empaques y envases para alimentos. Segunda Entrega
Artículo Principales logros y perspectivas de las pruebas de efecto integral de ATLAS
- Categoría:Energía -- Energía nuclear
- Autor:Choi, Ki-Yong; Kim, Yeon-Sik; Song, Chul-Hwa; Baek, Won-Pil.
- Año de publicación:2012.
- IdiomaInglés.
- Tamaño kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
Capítulo de libro Opciones tecnológicas de empacado para control de calidad de alimentos
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos
- Autor:Conte, Amalia; Angiolillo, Luisa; Mastromatteo, Marcella; Del Nobile, Matteo Alessandro.
- Año de publicación:2013.
- IdiomaInglés.
- Tamaño292 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Octubre 2016 - Empaques y envases para alimentos. Primera entrega
Tesis Empacado sostenible de alimentos orgánicos : ¿mito o realidad?
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos
- Autor:Lindt, Helena.
- Año de publicación:2016.
- IdiomaInglés.
- Tamaño7080 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Octubre 2016 - Empaques y envases para alimentos. Primera entrega
Artículo Carvacrol y timol para empacado fresco de alimentos
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos
- Autor:Ramos, Marina; Beltrán, Ana; Valdés, Arancha; Peltzer, Mercedes A.; Jiménez, Alfonso; Garrigos, María C.; Zaikov, Gennady E..
- Año de publicación:2013.
- IdiomaInglés.
- Tamaño3747 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2016 - Empaques y envases para alimentos. Segunda Entrega
Artículo Desarrollos en empacado de frutas frescas desde una perspectiva de su vida útil : una revisión
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos
- Autor:Nayik, Gulzar Ahmad; Muzaffar, Khalid.
- Año de publicación:2014.
- IdiomaInglés.
- Tamaño171 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Octubre 2016 - Empaques y envases para alimentos. Primera entrega
Ponencia Técnicas de empacado activo e inteligente en cadenas de producción de alimentos
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos
- Autor:Kemény, Zsolt; Ilie Zudor, Elisabeth; Szathmári, Marcell; Igaz, Jenö.
- Año de publicación:2010.
- IdiomaInglés.
- Tamaño573 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Abril 2013 - Avances en alimentos y sus tendencias
Artículo Estudios sobre el efecto del empacado al vacío en algunos cambios de la calidad en labeo rohita durante el periodo de almacenamiento por congelación
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos
- Autor:Meenakshi Koul, Roopma Gandotra; Gupta, Shweta; Gupta, Vaini.
- Año de publicación:2015.
- IdiomaInglés.
- Tamaño401 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2016 - Empaques y envases para alimentos. Segunda Entrega
Video Empacado activo e inteligente
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos
- Autor:Venktachalapathy, N..
- Año de publicación:2016.
- IdiomaInglés.
- TamañoVer en línea
- Formatoflv.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2016 - Empaques y envases para alimentos. Segunda Entrega
Artículo El arte del empaque : una investigación sobre el papel del color en el empacado, marketing y desarrollo de marca
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos
- Autor:Mohebbi, Behzad.
- Año de publicación:2014.
- IdiomaInglés.
- Tamaño145 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Octubre 2016 - Empaques y envases para alimentos. Primera entrega
Artículo Desarrollo de películas compuestas antibacteriales basadas en propileno isotáctico y partículas de ZnO recubiertas para empacado activo de alimentos
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos
- Autor:Silvestre, Clara; Marra, Antonella; Strongone, Valentina; Cimmino, Sossio; Duraccio, Donatella.
- Año de publicación:2016.
- IdiomaInglés.
- Tamaño5347 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2016 - Empaques y envases para alimentos. Segunda Entrega
Artículo Uso de indicadores de oxígeno : elementos de empacado inteligente para monitorear la calidad alimentaria
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos
- Autor:Dobrucka, Renata.
- Año de publicación:2014.
- IdiomaInglés.
- Tamaño97 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2016 - Empaques y envases para alimentos. Segunda Entrega
Artículo Empacado inteligente de alimentos — Investigación y desarrollo
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos
- Autor:Dobrucka, Renata; Cierpiszewski, Ryszard; Korzeniowski, Andrzej.
- Año de publicación:2015.
- IdiomaInglés.
- Tamaño82 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2016 - Empaques y envases para alimentos. Segunda Entrega
Tesis Enzimas reductoras de oxígeno en recubrimientos y películas para empacado activo
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos
- Autor:Johansson, Kristin.
- Año de publicación:2013.
- IdiomaInglés.
- Tamaño1716 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2016 - Empaques y envases para alimentos. Segunda Entrega

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