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Publicado en Virtual Pro: Junio 2008 - Industria del chocolate
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Publicado en Virtual Pro: Agosto 2010 - Biotecnología agroindustrial
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Página web Biotecnología : [comité de agricultura]
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Página web [Software aditivos alimentarios 1.0]
Publicado en Virtual Pro: Junio 2010 - Nuevas tendencias en alimentos
Informe, reporte:
Diagnóstico sobre la logística del comercio internacional y su incidencia en la competitividad de las exportaciones de los países miembros
Infografía:
Sistemas de calidad. Six Sigma
Manual:
Química de los taninos
Artículo:
Influencia del COVID-19 en las dinámicas de exportación, producción y consumo de carne vacuna en Colombia y el mundo: Una revisión monográfica.